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Arrosto di maiale glassato ai mirtilli rossi saporito

Arrosto di maiale glassato ai mirtilli rossi saporito
Il gustoso arrosto di maiale glassato ai mirtilli rossi richiede circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 1,51 per porzione. Questa portata principale contiene 225 calorie, 26 g di proteine e 5 g di grassi per porzione. Vai al negozio e prendi le arance, il pimento macinato, l'acqua e alcune altre cose per farcela oggi. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Ti è offerto da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Arrosto di lombo di maiale glassato ai mirtilli rossi saporito, Arrosto di maiale glassato ai mirtilli rossi e Arrosto di maiale glassato ai mirtilli rossi festoso.

Istruzione

1
Grattugiare la buccia di 1 arancia, quindi spremere tutte le arance. In una piccola casseruola, unire il succo d'arancia e la buccia. Portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento finché il volume non si sarà ridotto della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come L'invidia Dell'angeloCome L'invidia Dell'angelo
4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
In una casseruola media, unire la salsa di mirtilli rossi, la cannella, il pimento, l'aceto e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rimosso Dal Rivestimento Del CollegamentoRimosso Dal Rivestimento Del Collegamento
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Carta Di RisoCarta Di Riso
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
3
Unisci l'amido di mais e l'acqua; mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
4
Aggiungere alla miscela di salsa di mirtilli rossi con la miscela di succo d'arancia. Cuocere e mescolare a fuoco medio finché non si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rimosso Dal Rivestimento Del CollegamentoRimosso Dal Rivestimento Del Collegamento
Come L'invidia Dell'angeloCome L'invidia Dell'angelo
5
Lasciate raffreddare.
6
Strofina l'arrosto con sale kosher.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
7
Metti l'arrosto su una griglia in una teglia poco profonda.
Attrezzatura che userete
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
8
Cuocere in forno, scoperto, a 350° per 60-80 minuti o fino a quando il termometro per carne indica 160°.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
9
Spennellate il composto di mirtilli rossi sull'arrosto durante l'ultima mezz'ora di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
10
Scaldare la miscela di mirtilli rimanente e servire con carne di maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per InvolucroOlio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute26
Senza glutineSenza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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