Arrosto di maiale durante la notte con cavolo

Arrosto di maiale durante la notte con cavolo
Arrosto di maiale durante la notte con cavolo è un senza glutine e senza latticini ricetta con 10 porzioni. Una porzione contiene 326 calorie, 35g di proteine, e 10g di grasso. Per $2.14 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 20 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Se hai foglie di alloro, olio d'oliva, melassa e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il cavolo si potrebbe seguire questo corso principale con il Cavolo che sa di dessert! come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 97%. Provare Brasato di maiale Brasato e cavolo rosso, Arrosto di maiale con mele, cavoli e rape, e Arrosto di maiale in salamoia con castagne e cavolo rosso Sauté per ricette simili.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, unire 2 cucchiaini di semi di cumino schiacciati, aglio, sale e pepe nero macinato. Strofinare il maiale con la miscela di sfregamento a secco, coprire e conservare in frigorifero per 24 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Aglio Goya®Aglio Goya®
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
3
Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Aggiungere la cipolla, le carote, le foglie di alloro, 1 cucchiaino di semi di cumino schiacciati e sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
5
Soffriggere per 8 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
6
Trasferirlo in una teglia da 10x15 pollici.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
7
Nella stessa padella a fuoco vivo, unire 1/2 cucchiaio di olio d'oliva, metà (1 1/4 libbre) del cavolo e 1/2 cucchiaino di semi di cumino schiacciati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Soffriggere, mescolando spesso, fino a quando questo cuoce verso il basso, circa 5 a 10 minuti.
9
Trasferirlo nella teglia e ripetere con un altro 1/2 cucchiaio di olio, la metà rimanente (1 1/4 libbre) del cavolo e i restanti semi di cumino schiacciati. Una volta cotto, trasferirlo nella teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
10
Scaldare l'olio d'oliva rimanente nella stessa padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
11
Mettere il lombo di maiale nell'olio riscaldato e rosolare bene su tutti i lati. Impostare l'arrosto in cima a tutte le verdure nella teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Lonza Di MaialeLonza Di Maiale
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
12
Aggiungere la birra e la melassa alla padella e portare a ebollizione, raschiando tutti i pezzi dorati sul fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata CaldaConfezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
13
Versare questo e il brodo sopra l'arrosto di maiale e le verdure. Condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Arrosto Di MaialeArrosto Di Maiale
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
14
Cuocere a 350 gradi F (175 gradi C) per 45 minuti. Girare il maiale e cuocere fino a quando la temperatura interna del maiale raggiunge i 145 gradi F (63 gradi C). A questo punto, togliere la padella dal forno e lasciare riposare il maiale su un tagliere per 5 minuti. Quindi affettare il maiale in pezzi da portata. Scartare le foglie di alloro. Riportare il maiale affettato nella padella appoggiandosi sulle verdure. Completare con il purè di patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
15
Cuocere a 350 gradi F (175 gradi C) per 10-15 minuti, o fino a quando le patate sono leggermente dorate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving10
Punteggio di salute95
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