Arrosto di maiale con crosta di noce-parmigiano

Name: Arrosto di maiale con crosta di noce-parmigiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane tostato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi farina per tutti gli usi; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 1 kg spalla di maiale disossata arrosto, butterflied; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) salvia tritata finemente; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 85 peperoncino habanero 3/4 tazza di noce metà (circa; 6 un po' di zucchine tritate Acqua

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova l'arrosto di maiale con una crosta di noci e parmigiano. Questa ricetta rende 6 porzioni con 410 calorie, 32g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $1.63 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale e pepe, brodo di pollo, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Maiale con crosta di parmigiano, Lombo di maiale arrosto con crosta di briciole, e Braciole di maiale al forno con crosta di parmigiano-Salvia.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Stendere le noci in un piatto di torta e tostare per circa 10 minuti, o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Cannella Corti

Pane Alle Noci E Uvetta

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Lasciare raffreddare, quindi macinare grossolanamente i dadi. Lasciare il forno acceso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Sciogliere il burro in una padella media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando ammorbidito e leggermente rosolato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere le noci tritate, il pangrattato, il prezzemolo e la salvia e lasciare raffreddare. Mescolare il parmigiano e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Bastoncini Di Cannella Corti

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Spalancare l'arrosto di maiale e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Arrosto Di Maiale

Pane Alle Noci E Uvetta

Stendere metà della miscela di noci sul maiale, quindi arrotolare l'arrosto e legarlo a intervalli di 1 pollice con uno spago di cotone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Bastoncini Di Cannella Corti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

In una robusta teglia, scaldare l'olio d'oliva fino a scintillare. Condire l'arrosto con sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura tutto, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere 1/2 tazza di acqua nella padella. Arrostire il maiale per circa 2 ore, imbastendo di tanto in tanto e aggiungendo 1/4 di tazza d'acqua nella padella ogni volta che si imbastisce. La carne viene fatta quando un termometro a lettura istantanea inserito al centro dell'arrosto registra 16

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Acqua Per Consentire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire il maiale su una teglia e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Versare i succhi di pan in un misurino e scremare il grasso.

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Preriscaldare il broiler. Scartare le corde dall'arrosto di maiale. Premere il restante miscela di noci macinate sull'arrosto di maiale e cuocere a 10 pollici dal fuoco per circa 5 minuti, o fino a quando la crosta di noci è dorata e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Bastoncini Di Cannella Corti

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Lasciate riposare il maiale mentre fate la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Impostare la teglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere il vino rosso e far bollire fino a quando ridotto della metà, raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Libbre Di Costolette Disossate

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il brodo di pollo e gli eventuali succhi di padella riservati e far bollire fino a ridurre di un terzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Sbattere la farina in 2 cucchiai d'acqua, quindi sbattere la sospensione nella salsa nella teglia e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando la salsa è leggermente addensata e non rimane alcun sapore farinoso. Filtrare la salsa in una salsiera e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime