Arrosto di maiale cinese

Name: Arrosto di maiale cinese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco; 2 spicchio aglio tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 kg arrosto di maiale con osso; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Il maiale arrosto cinese è un piatto principale che serve 10. Per $2.43 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 43g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 298 calorie. È portato a voi da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 159 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. A molte persone è piaciuto molto questo piatto cinese. Vai al negozio e prendi acqua, salsa di soia, miele e alcune altre cose per farlo oggi. Con un cucchiaio punteggio di 92%, questo piatto è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Capodanno cinese: Arrosto di maiale cinese (Siu Yuk), Capodanno cinese: Arrosto di maiale cinese (Siu Yuk), e Arrosto di maiale cinese.

Istruzione

Per marinare: Forare i lati carnosi della carne con la forchetta; mettere l'arrosto in un grande sacchetto di plastica. In una ciotola media unire la salsa di soia, lo sherry, il miele, l'aglio e lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare bene e versare il composto nel sacchetto con carne di maiale. Premere aria fuori dalla borsa e legare in modo sicuro. Refrigerare almeno 8 ore o durante la notte, girando sacchetto sopra di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere arrosto e marinata dal frigorifero. Riservando marinata, rimuovere arrosto e posto in una teglia da forno 9x13 pollici. Arrostire nel forno preriscaldato per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Spennellare con la marinata riservata; coprire liberamente con un foglio e arrostire per ulteriori 1 1/2 ore (o fino a quando la temperatura interna non ha raggiunto i 145 gradi F (63 gradi C), spazzolando più volte con la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Togliere l'arrosto dal forno e lasciare riposare per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Unire le gocce di padella con la marinata rimanente. In una piccola ciotola unire l'amido di mais con acqua fredda, mescolare e aggiungere la miscela alla marinata. Far bollire la miscela di marinata per 4-5 minuti, o fino a quando la miscela si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire con arrosto.

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sherry secco 2spicchio

aglio tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero macinato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2kg

arrosto di maiale con osso 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc sono le mie scelte top per l'Asia. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Vollrads Riesling QbA. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Schloss Vollrads Riesling QbA

Questo Riesling ha un bouquet esotico di mango, pesca e mela matura e ha un notevole residuo zuccherino naturale.Si può gustare questo vino per accompagnare il cibo, con gli amici, o semplicemente da soli per rilassarsi.Questo vino è un accompagnamento ideale per spezie asiatiche come curry, zenzero o citronella. Ha un perfetto equilibrio di acidità e dolcezza naturale e ha le caratteristiche giuste per resistere a piatti così eccitanti.