Arrosto di ippoglosso

Name: Arrosto di ippoglosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rosse o fingerling, lavate; 2 rametto dragoncello fresco; 2 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 2 spicchi daglio, tritati; 1 pinta pomodori ciliegia o uva, dimezzati; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di ippoglosso (spessore da 3/4 a 1 pollice); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 cipolla tagliata a fettine sottili; 6 gamberetti e venati Pepe macinato fresco, a piacere; 6 gamberetti e venati Sale marino, a piacere; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, tagliato a cubetti

Halibut Pot Roast è un senza glutine e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 329 calorie, 31g di proteine, e 13 g di grasso. Per $6.97 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi vino, patate fingerling, timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 63%. Provare Fornello lento Balsamico Brasato, Easy Balsamic Beef Pot Roast - Basso contenuto di carboidrati e senza glutine, e Halibut Pomodoro Zucchine Arrosto per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 4 tazze di acqua in una casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere le patate e cuocere 15 minuti. (Le patate non saranno completamente cotte.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Scolare e mettere da parte.

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare l'olio in una grande padella a prova di forno a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e soffriggere 3 a 4 minuti o fino a quando morbido e leggermente marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere l'aglio e il pomodoro e soffriggere altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Pomodoro

Mettere il pesce in padella, e aggiungere riservato parboiled patate, timo, e il prossimo 4 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Timo

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere, coperto, a 325 per 22 a 25 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno, aggiungere il burro, ri-coprire, e lasciare riposare 3 minuti o fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Forno

Servire caldo.

* Sostituire altri pesci bianchi spessi,come l'eglefino, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce Bianco

Haddock

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate rosse o fingerling, lavate 2rametto

dragoncello fresco 2rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2

spicchi d'aglio, tritati 1pinta

pomodori ciliegia o uva, dimezzati 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di ippoglosso (spessore da 3/4 a 1 pollice)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1

cipolla tagliata a fettine sottili 6gamberetti e venati

Pepe macinato fresco, a piacere 6gamberetti e venati

Sale marino, a piacere 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato, tagliato a cubetti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.