Aragosta al curry richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 380 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $4.18 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai condimenti, farina, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 23%. Ricette simili sono Involtini di aragosta al curry, West Indian curry granchio e aragosta torte, e Cous Cous al curry e coda di aragosta al vapore.
Istruzione
1
Portare l'acqua a ebollizione in un grande forno olandese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
2
Aggiungere le code di aragosta; tornare a ebollizione e cuocere 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Code Di Aragosta
3
Rimuovere le code dall'acqua con le pinze da cucina; sciacquare sotto l'acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
4
Drenare.
5
Con un coltello affilato, tagliare bordo esterno della coda per rimuovere shell.
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo
6
Rimuovere la carne; tagliare a pezzi. Scartare shell.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
7
Soffriggere la cipolla e la mela nel burro in una piccola padella; mescolare la farina e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Aggiungere il brodo di pollo; cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando la salsa inizia ad addensarsi. Mescolare la panna da montare; cuocere fino a quando la salsa è liscia e addensata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Budino Istantaneo Al Limone
Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
9
Aggiungere la polvere di curry; mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
10
Aggiungere l'aragosta riservata; cuocere fino a quando l'aragosta è completamente riscaldata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
11
Cucchiaio sopra il riso, e servire con alcuni dei seguenti: (circa 1 tazza ciascuno) chutney, fiocchi di cocco, tritato duro uovo cotto, sbriciolato pancetta, arachidi salate, e uvetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Animelle Di Vitello
Pezzi Di Pancetta Reale
Fiocchi Di Cocco
Arachidi Salate
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.