Anatra Affumicata di Mazzio con Insalata di Mandarino e Rosmarino

Name: Anatra Affumicata di Mazzio con Insalata di Mandarino e Rosmarino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham Aceto di champagne; 567 peperoncino habanero petti danatra disossati, con pelle; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile verdure miste tenere (confezionate), come lattuga di Boston e mâche; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 cp. parmigiano grattugiato patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 5 Crosta: briciole di cracker Graham zucchero di canna chiaro; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandarino fresco o succo darancia; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandarino fresco o succo darancia; 2 Scorza di mandarini o arance, tagliate a strisce molto sottili; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) ogni pepe bianco appena macinato e pepe nero; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rosmarino tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato rosmarino tritato grossolanamente; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 1 piccolo scalogno tritato finemente; 2 grande mandarini o arance; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tè nero sciolto, come Ceylon; 2 Crosta: briciole di cracker Graham melassa non solforata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco a grani lunghi

L'anatra affumicata di Mazzio con insalata di mandarino e rosmarino potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 558 calorie, 31g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $7.13 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di zucchero di canna, olio d'oliva, tè sfuso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la melassa non solforata si potrebbe seguire questo corso principale con il GF Gingerbread’ Proatmeal ' Cuocere come dessert. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Insalata di verdure arrosto con anatra al mandarino croccante, Insalata di zucca arrosto con vinaigrette al mandarino e rosmarino, e Insalata di zucca calda con vinaigrette al mandarino e rosmarino.

Istruzione

In una teglia di vetro o ceramica poco profonda, unire il succo di mandarino con 3 cucchiai di zucchero di canna, la melassa, sale kosher, rosmarino, scorza di mandarino e peperoni bianchi e neri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mandarino

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Mandarino

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle Tagliati A Fettine Sottili (circa

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Aggiungere i petti d'anatra e girare a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Allineare un wok e il suo coperchio con un foglio resistente, consentendo uno sbalzo da 6 pollici attorno al wok e al coperchio.

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il riso, il tè e i restanti 2 cucchiai di zucchero di canna al wok e mescolare per mescolare. Impostare il wok a fuoco moderato e cuocere fino a quando ciuffi di fumo salire dalla miscela di fumo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

Piselli Goya®

Tè

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Pat i seni d'anatra asciugare con asciugamani di carta e disporli su una cremagliera torta rotonda da 9 pollici. Con attenzione, impostare il rack nel wok sopra la miscela di fumo. Coprire con il coperchio e crimpare il foglio strettamente tutto intorno. Fumare i petti d'anatra a fuoco moderato per circa 18 minuti, o fino a quando la carne è mediamente rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire l'anatra su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Tagliere

In un frullatore, unire il succo di mandarino, lo scalogno, l'aceto, il miele e il rosmarino. Frullare fino a che liscio. Con la macchina accesa, irrorare gradualmente nell'olio d'oliva fino a quando la medicazione è liscia e leggermente addensata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mandarino

Bistecche Di Manzo

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Trasferire il condimento al mandarino in una grande ciotola e condire con sale e pepe. Usando un piccolo coltello affilato, sbuccia i mandarini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Mandarino

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Tagliare tra le membrane per rilasciare le sezioni.

Rimuovere con cura la pelle dall'anatra e tagliare sottilmente la carne in diagonale attraverso il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Anatra Intera

Acqua Per Consentire

Aggiungere i verdi alla grande ciotola e mescolare con il condimento. Tumulare l'insalata sui piatti e disperdere le sezioni di mandarino in cima. Disporre l'anatra a fette insieme all'insalata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Verde