Alla griglia Portabella e Bulgur Insalata "Panini"
Alla griglia Portabellan e Bulgur Insalata "Panini" potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $5.2 per porzione. Una porzione contiene 411 calorie, 13g di proteine, e 20 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe rosso, i pinoli, il bulgur e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Panini alla griglia con Portabellan e Peperoni, Insalata Bulgur con Pesto di Prezzemolo e pollo alla griglia, e Chef, il film e Ratatouille alla griglia con insalata Bulgur.
Istruzione
1
Con il motore in funzione, far cadere l'aglio nel robot da cucina e tritare finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
2
Aggiungere i pomodori, il prezzemolo, l'olio, l'aceto, il rosmarino, i fiocchi di pepe rosso, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe e pulsare fino a quando i pomodori sono tritati finemente ma non purificati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rosmarino
Pomodoro
Prezzemolo
Aceto
Pepe
Sale
Olio Da Cucina
1
Sbucciare la pelle da portabellas usando la punta di un coltello da cucina, tirando dal bordo del fungo verso il centro. Raschiare delicatamente le branchie dai funghi con la punta di un cucchiaio. Toss portabellas con 1/2 tazza vinaigrette in un 13-da 9 pollici di vetro teglia e lasciate riposare, girando di tanto in tanto, 20 verbale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Portobello
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Fungo
Attrezzatura che userete
Teglia In Vetro
Coltello
2
Preparare una griglia a gas per la cottura a calore diretto a fuoco medio; vedere Procedura di grigliatura.
Attrezzatura che userete
Grill
3
Spingere 1 pick di legno in ogni cuneo di cipolla per fissare per grigliare. Toss spicchi di cipolla, peperoni, e zucchine con olio, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/8 cucchiaino di pepe. Griglia per olio, quindi grigliare le verdure, coperte, girando di tanto in tanto, finché sono teneri (da 6 a 8 minuti per i peperoni, da 6 a 10 minuti per le zucchine, da 8 a 12 minuti per la cipolla e da 12 a 15 minuti per le portabelle).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone
Funghi Portobello
Vegetale
Zucchine
Pepe
Cipolla
Sale
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Grill
4
Trasferire portabellas in un piatto e le verdure rimanenti in una ciotola come cotto. Raffreddare leggermente, quindi rimuovere i picconi di legno e tritare grossolanamente cipolla, peperoni e zucchine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone
Funghi Portobello
Vegetale
Zucchine
Cipolla
Attrezzatura che userete
Ciotola
5
Mentre le verdure cuociono, versare acqua bollente sopra bulgur con 1/2 cucchiaino di sale in una grande ciotola e lasciare riposare fino a quando l'acqua viene assorbita e bulgur è tenera, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vegetale
Bulgur
Acqua
Sale
Attrezzatura che userete
Ciotola
6
Scolare in un setaccio se rimane dell'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua
Attrezzatura che userete
Setaccio
7
Aggiungere le verdure al bulgur con i pinoli e la vinaigrette rimanente e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Vegetale
Pinoli
Bulgur
8
Metti un quarto di rucola su ciascuno dei 4 piatti. Top con portabella rovesciata. Confezionare il composto di bulgur in una misura di tazza, quindi sformare sopra la portabella. Top con un'altra portabella, lato destro in alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rucola
Bulgur
9
Servire con un quarto di avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
1
Le verdure possono essere grigliate in una padella a 2 fuochi calda oliata.