Alici Fresche Marinate: Alici Marinate

Alici Fresche Marinate: Alici Marinate richiede circa 7 ore dall'inizio alla fine. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 8 e costi $5.24 per porzione. Una porzione contiene 219 calorie, 24g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Una miscela di fiocchi di Cile, aceto di vino, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Alici fresche Marinate in Salsa Verde, Carote marinate (Carote marinate), e Acciughe marinate.

Istruzione

Con le forbici, tagliare le pinne fuori di tutte le acciughe. Usando un coltello da cucina affilato, sventrare il pesce e risciacquare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Pesce

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Coltello

Tagliare le teste e rimuovere con attenzione la colonna vertebrale e le ossa del perno tirando dall'alto con l'indice e la miniatura. Separare i 2 filetti e risciacquare di nuovo.

Disporre 1 strato di filetti in una piastra quiche ovale profonda e cospargere con aceto. Continuare fino a quando tutti i filetti di pesce sono nel piatto e versare sopra il resto dell'aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Aceto

Lasciate riposare a marinare per almeno 4 ore in frigorifero.

Scolare ogni acciuga dall'aceto, risciacquare e asciugare con un canovaccio da cucina. Lavare la piastra quiche ovale e asciugare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Aceto

Attrezzatura che userete

Asciugatutto

Adagiare le acciughe nel piatto di quiche, uno strato alla volta, con 2 o 3 cucchiai di olio d'oliva, un pizzico di origano, una spolverata di scaglie di cile, una spolverata di prezzemolo, un paio di fette d'aglio e una spolverata di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Acciuga

Olio D'oliva

Origano

Prezzemolo

Aglio

Sale

Spalmare fino a quando tutte le acciughe sono finite e lasciare marinare almeno 2 ore, in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Per servire, portare le acciughe a temperatura di cantina, appena circa 58 gradi F, e mettere 8 o 9 su ogni piatto scolati di olio. Le acciughe stagionate dureranno così per 1 settimana in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Olio Da Cucina

Attrezzatura

Forbici Da Cucina

Coltello

Asciugatutto

Ingrediente

Serving:

907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

acciughe fresche 4spicchio

aglio, carta tagliata sottile 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

origano secco 1mazzo

Prezzemolo italiano, tritato finemente per produrre 1/4 di tazza 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

fiocchi di cile rosso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.