Albicocche grigliate e braciole di maiale

Name: Albicocche grigliate e braciole di maiale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 albicocche mature, dimezzate e snocciolate; 8 lascia salvia fresca (o 1 cucchiaino di salvia essiccata); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 braciole di maiale, circa 3/4 di pollice di spessore; 4 gamberetti e venati sale e pepe

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare albicocche grigliate e braciole di maiale una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $1.85 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 326 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Se hai albicocche, salvia, braciole di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale pentola di coccio con albicocche e prugne, Maiale alla griglia con albicocche al curry e cavolo Napa, e Filetto di maiale alla griglia con albicocche e glassa di miele per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

albicocche mature, dimezzate e snocciolate 8lascia

salvia fresca (o 1 cucchiaino di salvia essiccata)32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4

braciole di maiale, circa 3/4 di pollice di spessore 4gamberetti e venati

sale e pepe

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è Santan Reserve Riserva Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.