Alaska al mango e lampone al forno
Mango-Lampone Alaskas al forno potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 172 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $1.14 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di lamponi, savoiardi, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 38%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Alaska al cioccolato al lampone al forno, Alaska al forno, e Alaska al forno individuale.
Istruzione
In un robot da cucina, frullare i lamponi con 1 cucchiaio di zucchero. Usando una spatola di gomma, passare la purea attraverso un colino fine in una piccola ciotola. Immergere ogni metà ladyfinger nella purea di lamponi e girare a cappotto accuratamente.
Lay 2 metà fianco a fianco sul fondo di ciascuno dei quattro ramekins 3/4-cup. Spoon la purea di lamponi rimanente sopra i savoiardi e lasciate riposare per 10 minuti per ammorbidire.
Spoon 1/4 tazza di sorbetto di mango in ogni ramekin e distribuirlo sui savoiardi in uno strato uniforme. Coprire i ramekins con un involucro di plastica e congelare fino a quando non si ferma, circa 30 minuti.
In una ciotola media, sbattere gli albumi e il sale ad alta velocità fino a formare picchi morbidi.
Cospargere 1 cucchiaio di zucchero sopra i bianchi e battere fino a quando incorporato.
Cospargere il restante 1 cucchiaio di zucchero sopra i bianchi e battere fino a quando soda e lucida. Spoon i bianchi sopra il sorbetto di mango, facendo turbinii decorativi. Congelare fino alla ditta, circa 3 ore.
Preriscaldare il broiler. Impostare i ramekins su una teglia e cuocere a circa 5 pollici dal fuoco fino a quando le meringhe sono uniformemente dorate.
Servire immediatamente le Alaskas al forno.
Note: Una porzione: 196 calorie, 1 gm di grassi totali, 4 gm di grassi saturi, 44 gm carb. La cucina di prova F&W piace soprattutto Ciao Bella mango sorbetto (800-435-2863 o www.ciaobellagelato.com).