Ahi scottato con riso integrale e brodo di ananas e zenzero

Name: Ahi scottato con riso integrale e brodo di ananas e zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero bistecche di tonno ahi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile trucioli di bonito essiccati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso integrale appena cotto; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero fresco sbucciato grattugiato; 10 cipolle verdi, tagliate, tagliate in lunghezze da 1 pollice; 7 fogli pollici foglio da 7 a 8 pollici essiccato kombu (fuco); 2 Crosta: briciole di cracker Graham mirin (vino di riso giapponese dolce); 6 cp. verdura (ad esempio spinaci) bistecche di manzo; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) concentrato di succo darancia e ananas congelato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 Oreo ripieni doppi con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsa di soia tamari; 2 Cipolla gialla media, tritata pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Ahi scottato con riso integrale e ananas-il brodo di zenzero è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 701 calorie, 55 g di proteine, e 14g di grasso. Per $12.73 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, sale, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Brodo di funghi su burro marrone Halibut scottato, Salmone scottato allo zenzero in brodo di miso con salsa Jalapeno-scalogno e tagliatelle di zucchine, e Capesante scottate con salsa di ananas, zenzero e citronella per ricette simili.

Istruzione

Immergere kombu in 1 tazza di acqua almeno 2 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kombu

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Drenare. Portare kombu e 6 tazze di acqua a bollire in grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kombu

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Rimuovere kombu; scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kombu

Aggiungere il bonito; far bollire 2 minuti.

Togliere dal fuoco; lasciare riposare 5 minuti.

Mescolare in mirin, 1 1/2 cucchiaini di tamari, aceto, zucchero e sale. Filtrare in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tamari

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il succo concentrato, zenzero, e 3 cucchiaini di tamari; portare a cuocere a fuoco lento. Mettere da parte il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Tamari

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Scaldare 4 cucchiaini di olio in grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferire nella ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Calore 2 cucchiaini di olio nella stessa padella a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il tonno; scottare 2 minuti per lato. Nel frattempo, portare il brodo a cuocere a fuoco lento. Tumulo 1/2 tazza di riso in ciascuna delle 4 ciotole di zuppa poco profonde. Mestolo 3/4 tazza di brodo intorno riso in ogni ciotola. Top riso con ahi e cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe