Agnello in crosta di erbe

Agnello in crosta di erbe
L'agnello in crosta di erbe potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 8 e costa $2.14 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 234 calorie. Se hai briciole di pane, cosciotto d'agnello, foglie di rosmarino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 38 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 86%, che è spettacolare. Ricette simili includono Coscia di agnello in crosta di erbe, Coscia di agnello in crosta di erbe, e Coscia di agnello in crosta di erbe.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Condire la carne con sale e pepe. In una piccola ciotola, mescolare le erbe con l'olio d'oliva e le briciole di pane. Strofinare entrambi i lati dell'agnello con la miscela di erbe. Usando la corda da cucina, lega la gamba di agnello a intervalli di 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
MollicaMollica
Olio D'olivaOlio D'oliva
ErbaErba
AgnelloAgnello
CarneCarne
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
Attrezzatura che userete
Spago Da CucinaSpago Da Cucina
CiotolaCiotola
3
Mettere in teglia e cuocere per 20 minuti. Abbassare la temperatura del forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Padella Di TorrefazionePadella Di Torrefazione
FornoForno
4
Aggiungere il vino e l'acqua o il brodo nella teglia e cuocere per altri 30-40 minuti, o fino a quando la parte più spessa dell'agnello raggiunge una temperatura interna di 140 gradi F per media. Togliere l'agnello dal forno, coprire liberamente con un foglio e lasciare riposare la carne per 15 minuti. Affettare e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BrodoBrodo
AcquaAcqua
AgnelloAgnello
CarneCarne
VinoVino
Attrezzatura che userete
Padella Di TorrefazionePadella Di Torrefazione
StagnolaStagnola
FornoForno
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute23
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