Agnello Brasato nel Latte con Finocchio

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova l'agnello brasato nel latte con finocchio. Una porzione contiene 727 calorie, 41g di proteine, e 31g di grasso. Questa ricetta serve 5 e costa $3.57 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 68 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 25 minuti. Vai al negozio e prendi il bulbo di finocchio, il farro, la panna e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da semplici ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Lombo di maiale brasato al latte con finocchio e cavolo, Stinchi di agnello brasati con finocchio, e Spalla di Agnello Brasato con Patate e Finocchietto.

Istruzione

Rosolare i pezzi di agnello su tutti i lati: In un grande (5 a 6 quart) forno olandese a fondo spesso, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva su medio alto. Pat asciugare i pezzi di agnello. Condire bene con sale e pepe. Lavorando in lotti, posizionare i pezzi di agnello nella padella (non affollare). Non mescolare. Girare solo una volta che un lato ha rosolato. Marrone tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecche Di Manzo

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Soffriggere il finocchio, aggiungere l'aglio, i semi di finocchio: ridurre il calore in padella a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Aglio Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Aggiungere il finocchio tagliato a dadini e cuocere qualche minuto fino a quando ammorbidito, raschiando eventuali pezzi dorati dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere l'aglio e i semi di finocchio schiacciati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Aglio Goya®

Riportare la carne in padella, aggiungere il latte, la panna, il rosmarino, cuocere finché sono teneri:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Acqua Per Consentire

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la carne nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere il latte e la panna. Fate sobbollire. Ridurre il calore al minimo, aggiungere il rametto di rosmarino, coprire. Cuocere per 1 1/2 a 2 ore fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Acqua Per Consentire

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Cuocere il farro: Mentre l'agnello cuoce, preparare il farro (o riso integrale). Il farro impiegherà circa 45 minuti per cucinare, dopo di che può essere tenuto caldo, quindi il tempo di conseguenza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Aromatico Di Lawry

Farro

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Risciacquare il farro con un setaccio fino a quando l'acqua non è limpida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farro

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Aggiungilo a una grande casseruola dal fondo spesso. Coprire con circa due pollici di acqua e aggiungere circa un cucchiaio di sale. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco a fuoco lento, coprire parzialmente e lasciare cuocere per 45 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare l'acqua in eccesso e mettere da parte fino a quando non si è pronti per l'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Togliere l'agnello dalla pentola, ridurre la salsa: Una volta che l'agnello è tenero, togliere i pezzi dalla pentola e mettere da parte. Scartare il rosmarino. Portare a ebollizione la salsa di crema di latte a fuoco vivo e ridurre a circa 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Piselli Sgusciati, Facoltativo

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Salsa di purea, condire con agnello: Lavorare in lotti, purea in un frullatore (o con un frullatore ad immersione) fino a che liscio. (Quando si purificano liquidi caldi in un frullatore è meglio lavorare con quantità relativamente piccole, riempiendo solo forse un quarto del frullatore. In caso contrario, la pressione può soffiare la parte superiore del frullatore e fare un pasticcio caldo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione