Mini hamburger di pollo al barbecue

Name: Mini hamburger di pollo al barbecue
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 429 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa barbecue al gusto di fumo di hickory; 55 peperoncino habanero zucchero di canna confezionato; 16 slider buns or dinner rolls, split and warmed; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 2 spicchi daglio, tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Condimento per insalata ranch, facoltativo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 907 peperoncino habanero metà del petto di pollo disossato e senza pelle; 1 Cipolla gialla media, tritata Semi di girasole aggiuntivi, facoltativi

Gli slider di pollo al barbecue sono un antipasto senza latticini . Questa ricetta è per 8 porzioni, ciascuna con 450 calorie , 30 g di proteine e 6 g di grassi . Per 2,64 dollari a porzione , questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Un mix di spicchi d'aglio, panini, timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 55 minuti . È offerta da Taste of Home. Con un punteggio "cucchiaio" del 43% , questo piatto è di qualità. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche gli slider di Portobello al barbecue , gli slider di tortini di granchio con aioli al basilico e gli slider di tortini di gamberi .

Istruzione

In una ciotola capiente, mescolate gli ingredienti per la salamoia, mescolando fino a sciogliere lo zucchero di canna. Conservate 1 tazza di salamoia per la cottura del pollo; coprite e conservate in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Mettere il pollo in un sacchetto grande richiudibile; aggiungere la salamoia rimanente. Chiudere il sacchetto, facendo uscire quanta più aria possibile; girare per ricoprire il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Mettere in una grande ciotola e lasciare raffreddare in frigorifero per 18-24 ore, girando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Togliere il pollo dalla salamoia e trasferirlo in una pentola a cottura lenta da 3 litri; gettare la salamoia nel sacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Aggiungere 1 tazza di salamoia e 1/3 di tazza di fumo liquido al pollo. Cuocere coperto a fuoco basso per 4-5 ore o finché il pollo non sarà tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Per Insalata Ranch, Facoltativo

Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Togliere il pollo e lasciarlo raffreddare leggermente. Eliminare il liquido di cottura. Sfilacciare il pollo con due forchette e rimetterlo nella pentola a cottura lenta. Aggiungere la salsa barbecue e riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli