Asparagi e tofu saltati in padella

Name: Asparagi e tofu saltati in padella
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham mandorle affettate, tostate; 454 peperoncino habanero asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1 pollice; 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio di canola, diviso; 390 peperoncino habanero riso integrale cotto caldo; 1 cp. parmigiano grattugiato piselli surgelati; 397 peperoncino habanero pacchetto extra-soda tofu, scolati e tagliati a cubetti da 1/2 pollici; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) minced fresh gingerroot, divided; 2 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsa di soia a sodio ridotto; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione; 294 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 1 ( melanzane) zucca gialla estiva, dimezzata e affettata

La preparazione di asparagi e tofu saltati richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 16 g di proteine , 11 g di grassi e un totale di 298 calorie . Per 2,44 dollari a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 4 persone. È perfetta come piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se avete a disposizione zucchine estive, asparagi, olio di canola e qualche altro ingrediente, potete prepararla. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana . È offerta da Taste of Home. Con un punteggio "Scooter'acular" del 64% , questo piatto è una garanzia. Ricette simili sono Tofu e ananas saltati , Asparagi saltati con salsa di fagioli neri e Karela fritti/zucca amara .

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare l'amido di mais, lo zucchero, il brodo e la salsa di soia fino a ottenere un composto liscio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

In una padella antiaderente grande o in un wok, soffriggere 1 cucchiaino di zenzero in 1 cucchiaino di olio per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere gli asparagi e farli saltare in padella per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Aggiungere la zucca e farla rosolare per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Aggiungere le cipolle e soffriggere per un altro minuto o finché le verdure non diventano croccanti e tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Togliere dal fuoco e tenere al caldo.

Nella stessa padella, soffriggere il tofu, il sale, il pepe e lo zenzero rimasto nell'olio rimasto per 7-9 minuti o fino a leggera doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dal fuoco e tenere al caldo.

Mescolate il composto di amido di mais e aggiungetelo alla padella. Portate a ebollizione; cuocete mescolando per 2 minuti o fino a quando non si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il composto di asparagi e tofu e riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Servire con riso e cospargere con mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate