Zuppa messicana di gamberetti e pollo

Name: Zuppa messicana di gamberetti e pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) metà del petto di pollo sbucciato; 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 1 grande spicchio daglio, affettato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollici) tagliare fagiolini (circa 1/2 libbra); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 5 (può essere o scremare) succo di limone fresco, diviso; 1 (può essere o scremare) origano secco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosse, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 di pollice; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti pelati e svezzati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? La zuppa messicana di gamberetti e pollo potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 8 porzioni con 166 calorie, 21 g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Autunno. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di coriandolo, patate, spicchio d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 48%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa di gamberetti messicani, Zuppa di pollo messicana, e Zuppa di pollo messicana.

Istruzione

Mettere il cumino in un forno olandese; cuocere a fuoco medio 30 secondi o fino a quando tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere acqua, peperoncino in polvere, 3 cucchiaini di succo di limone, 1/4 cucchiaino di sale, origano, pollo, brodo, foglie di alloro e aglio; portare a ebollizione. Coprire parzialmente, ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento 20 minuti o fino a quando il pollo è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Togliere il pollo dalla padella; mettere il pollo in una ciotola e raffreddare 15 minuti. Filtrare la miscela di brodo attraverso un setaccio in una grande ciotola; scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere il pollo dalle ossa; brandello. Scartare le ossa; mettere da parte la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Riportare la miscela di brodo in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le patate; portare a ebollizione. Coprire parzialmente, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Aggiungere i fagioli; fate sobbollire 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Aggiungere pollo e gamberetti; fate sobbollire 3 minuti o fino a quando i gamberetti sono fatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Togliere dal fuoco; mescolare in 2 cucchiaini di succo di limone, 1/4 cucchiaino di sale, cipolle e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

metà del petto di pollo sbucciato 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 1grande

spicchio d'aglio, affettato 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 pollici) tagliare fagiolini (circa 1/2 libbra)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 1(può essere o scremare)

cumino macinato 5(può essere o scremare)

succo di limone fresco, diviso 1(può essere o scremare)

origano secco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 di pollice 1(può essere o scremare)

sale, diviso 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti pelati e svezzati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.