Zuppa di pesce del New England

Name: Zuppa di pesce del New England
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 114 peperoncino habanero burro, diviso; 340 peperoncino habanero può evaporato latte; 907 peperoncino habanero haddock, cut into large chunks; 976 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle a fette; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate sbucciate e tagliate a dadini; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 18 gamberetti e venati Sale e pepe aggiuntivi, opzionale; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua bollente

La zuppa di pesce del New England è una ricetta pescataria senza glutine con 18 porzioni. Questa portata principale contiene 194 calorie, 13 g di proteine e 9 g di grassi per porzione. Per $ 1,3 a porzione, questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi burro, sale, sale e pepe aggiuntivi e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 35%. Ricette simili sono la zuppa di pesce del New England, la zuppa di pesce del New England e la zuppa di pesce del New England.

Istruzione

In un bollitore, sciogliere 1/4 di tazza di burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Soffriggere le cipolle fino a quando saranno tenere ma non dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere le patate, sale, pepe e acqua. Completare con il pesce. Cuocere a fuoco lento, coperto, per 25 minuti o fino a quando le patate saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una pentola capiente, scaldare il latte a fuoco medio finché non si formano delle bolle attorno ai lati della casseruola. Incorporare il latte evaporato e il burro rimanente; aggiungere al composto di pesce. Condire con sale e pepe aggiuntivi se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cocco Grattugiato

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Riscaldare.

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

114peperoncino habanero

burro, diviso 340peperoncino habanero

può evaporato latte 907peperoncino habanero

haddock, cut into large chunks 9761 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle a fette 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate sbucciate e tagliate a dadini 4cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 18gamberetti e venati

Sale e pepe aggiuntivi, opzionale 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua bollente

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. L'Argyle Pinot Nero con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.

Pinot Nero Argyle

Argyle Pinot Nero è onesto e schietto. L'annata 2012 del Pinot Nero si è fatta da sé. Fermentato in piccoli lotti e miscelato per la purezza, la miscela di quest'anno croons di lampone rosso maturo, marasca e un pizzico di spezie di bosco. Nessun'altra parola può descrivere il palato se non lussureggiante. Tannino delicato e leggermente fermo sotto, l'acido canta vero e lungo. Godetevi presto o lasciatelo riposare per qualche anno per una sfumatura migliorata.