Zuppa di mais e zucca

Zuppa di mais e zucca
Hai bisogno di un antipasto senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano? La zuppa di mais e zucca potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,39 a porzione. Una porzione contiene 201 calorie, 4 g di proteine e 11 g di grassi. Vai al negozio e prendi peperoni, aglio, peperoncino jalapeno e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Con un punteggio al cucchiaio del 60%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Zuppa di mais e zucca, Zuppa di mais con zucca e Zuppa di mais con patate e zucca.

Istruzione

1
In una pentola capiente, rosolare la cipolla e tutti i peperoni nell'olio di cartamo Spectrum o nell'olio di canola Spectrum per 5 minuti per ammorbidirli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Peperoncino Rosso Tagliato A Dadini2 Tazze Di Peperoncino Rosso Tagliato A Dadini
2 Tazze Di Peperoncino Rosso Tagliato A Dadini2 Tazze Di Peperoncino Rosso Tagliato A Dadini
Hain Food Sale Marino IodatoHain Food Sale Marino Iodato
Attrezzatura che userete
1/2 Cucchiaino Di Sale Marino Iodato Hain Pure Foods1/2 Cucchiaino Di Sale Marino Iodato Hain Pure Foods
2
Aggiungere la zucca e l'aglio e far rosolare per altri 5 minuti mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bevanda Da Sogno Alla SoiaBevanda Da Sogno Alla Soia
1 Tazza Di Bevanda Alla Soia (sapore Originale) O Latte1 Tazza Di Bevanda Alla Soia (sapore Originale) O Latte
3
Aggiungere il Brodo Vegetale Biologico Imagine e portare ad ebollizione il composto. Copri la pentola, riduci la fiamma al minimo e fai sobbollire per 25-30 minuti o fino a quando la zucca sarà tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O LatteBevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte
(Sapore Originale)(Sapore Originale)
Attrezzatura che userete
Immagina Il Brodo VegetaleImmagina Il Brodo Vegetale
4
In un robot da cucina (o frullatore) posizionare 3/4 tazze di mais tagliato, aggiungere 1 tazza del liquido di cottura dalla pentola e frullare fino a formare una purea a pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tazze Di Brodo Vegetale Biologico Imagine4 Tazze Di Brodo Vegetale Biologico Imagine
Attrezzatura che userete
Immagina Il Brodo Vegetale BiologicoImmagina Il Brodo Vegetale Biologico
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
5
Aggiungere la miscela frullata, il mais rimanente, il peperoncino in polvere, il cumino, il sale marino iodato Hain Pure Foods e il pepe nella pentola e cuocere a fuoco lento la zuppa per altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per GuarnireOlio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
6
Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare bene per unire.

Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, Petti Di Fagiano Se ), Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Riesling, 3 Cucchiai Di Senape Secca,, Tipo Di Voce Di Menu

Zuppa di mais nel menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, bevande alcoliche e vino bianco. La zuppa può trarre beneficio da un bianco frizzante per tagliare il brodo ricco e cremoso, oppure puoi fare le cose in grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Il vino Pinot Nero Riserva ONEHOPE con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.
ONEHOPE Riserva Pinot Nero Vino
ONEHOPE Riserva Pinot Nero Vino
Ciliegia nera matura | Cola | Opulento | Vaniglia
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute17
Rivista