Zuppa di cipolle francese

La zuppa di cipolle francese richiede circa 2 ore dall'inizio alla fine. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine contiene 365 calorie, 9 g di proteine e 13 g di grassi per porzione. Per $ 4,76 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Funziona bene come antipasto piuttosto costoso. Vai al negozio e prendi il formaggio svizzero, l'aceto balsamico, il vino di Borgogna e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio al cucchiaio del 47%, questo piatto è buono. Prova la zuppa di cipolle francese condita con pizze di pane francese e insalata con vinaigrette di Digione, la zuppa di cipolle francese Crockpot con toast francese al formaggio e la zuppa di cipolle francese Crockpot con toast francese al formaggio per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente a fuoco medio, friggere 4 strisce di pancetta fino a renderle croccanti. Scartare la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Soffriggere cipolle e scalogno nel grasso della pancetta finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Scalogno, Grattugiato O Tritato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere aceto balsamico, vino e origano; cuocere per 30 minuti. Mescolare spesso finché le cipolle non si caramellano e diventano dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Unire il brodo di pollo. Cuocere a fuoco lento per 1 ora, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale e pepe. Versare la zuppa in 4 ciotole adatte al forno. Adagiare i crostini sopra la zuppa e cospargere con formaggio grattugiato. Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Crostini

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Decorare con prezzemolo a foglie lisce e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo A Foglia Piatta

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

bacon drippings (4 bacon strips)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)3Cipolla gialla media, tritata

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1lasciare

Flat parsley, chopped, for garnish 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

origano secco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato, a piacere 2grande

scalogni tritati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Formaggio svizzero grattugiato 6

Maui or Vidalia onions (3 pounds/8 cups), thinly sliced 2406 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino di borgogna 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sliced baquette, toasted and seasoned 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sliced baquette, toasted and seasoned

Vino consigliato: Pinot Grigio, Beaujolais

La zuppa di cipolle francese funziona molto bene con Pinot Grigio e Beaujolais. Un Beaujolais fruttato completerà i ricchi sapori di questa zuppa. Se preferisci il vino bianco, prova un pinot grigio. Il vino Proverbio Pinot Grigio con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 13 dollari a bottiglia.