Zuppa di cetriolo piccante potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 130 calorie, 3g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di olio d'oliva, cetrioli, olio di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa piccante di avocado e cetrioli, Zuppa di cetrioli speziata fredda con gamberetti in camicia, e Pepe piccante e zuppa di pomodoro con yogurt al cetriolo.
Istruzione
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Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola a fuoco medio. Mescolare le cipolle e l'aglio e cuocere fino a quando la cipolla è molto morbida, circa 10 minuti. Mescolare il cetriolo, il brodo vegetale e il latte. Condire con salsa di soia, prezzemolo, fiocchi di pepe rosso, pepe di cayenna, curry in polvere e olio di sesamo. Portare a fuoco lento a fuoco medio-alto, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
1 Jalapeno Fresco Intero
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Rametti Di Aneto Raccolti
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
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Trasferire la zuppa calda in un frullatore e frullare con cura fino a quando la zuppa è cremosa ma leggermente granulosa.