Zuppa di castagne

Name: Zuppa di castagne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mele Macintosh, sbucciate e tritate; 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 3 (inverno) burro o margarina, diviso; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente costine di sedano tritate; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) castagne intere, sgusciate (circa 2 tazze di carne di noci); 2 kg Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 1 (e solo porzioni); 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 rametto di timo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare o metà e metà

Zuppa di castagne potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 224 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa $1,38 per porzione. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Se hai farina, noce moscata macinata, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 20%. Ricette simili includono Zuppa di castagne, Zuppa di castagne, e Zuppa di castagne.

Istruzione

Rimuovere la radice, le foglie esterne dure e le cime dal porro, lasciando 2 pollici di foglie scure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Tagliare in quarti longitudinalmente. Affettare sottilmente il porro; sciacquare bene e scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere porro, mele, sedano e cipolla; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(e Solo Porzioni)

Aggiungere la foglia di alloro e i successivi 3 ingredienti; soffriggere da 8 a 12 minuti o fino a quando le mele e le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Per Preservare,

Mescolare il brodo di pollo e le castagne. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 1 ora o fino a quando le castagne sono teneri. Mescolare in crema. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Castagno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Elaborare la miscela di porri, in lotti, in un robot da cucina o in un frullatore fino a che liscio. Riportare la miscela in casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro in una piccola padella. Mescolare la farina fino a che liscio; cuocere, mescolando continuamente, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la miscela di farina alla miscela passata. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 3 a 5 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Servire caldo. Top con panna acida e noce moscata fresca grattugiata, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Fresca