Zuppa di Callaloo

Name: Zuppa di Callaloo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) foglie di callaloo o spinaci; 1 Cipolla gialla media, tritata 1t polvere di pepe bianco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carni di granchi; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. timo secco; 1 pepe verde del Cile, tritato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gombo; 1 cipolla tritata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di manzo salata, grasso rimosso e tagliato a dadini; 6 (inverno) scalogni tritati

Callaloo zuppa potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 377 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $16.21 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 75 buongustai e cuochi. Se hai foglie di callaloo, pepe del Cile, brodo di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo centroamericano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 95%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili includono Zuppa di Callaloo di Trinidad, Callaloo, e Stufato di Callaloo.

Istruzione

Rimuovere gli steli spessi delle foglie di callaloo, tritare grossolanamente e mettere in una grande casseruola.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il brodo di pollo, cipolla, manzo, pepe nero, scalogno, timo, peperoncino e polpa di granchio. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera, circa 35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Pepe Nero

Peperoncino

Carni Di Granchi

Scalogno

Cipolla

Timo

Manzo

Carne

Aggiungere il gombo e cuocere per 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Rimuovere il peperoncino. Purea la zuppa in un frullatore o robot da cucina. Riscaldare e regolare i condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Condimento

Zuppa

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Robot Da Cucina

Frullatore

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

foglie di callaloo o spinaci 1Cipolla gialla media, tritata

1t polvere di pepe bianco 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carni di granchi 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

timo secco 1

pepe verde del Cile, tritato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo 1

cipolla tritata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di manzo salata, grasso rimosso e tagliato a dadini 6(inverno)

scalogni tritati

Vino consigliato: Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling

Caribbean funziona molto bene con Gewurztraminer, Pinot Grigio e Riesling. Ti consigliamo di optare per vini con un po ' di dolcezza quando si tratta di piatti piccanti dei Caraibi. Servire questi vini refrigerati in modo che siano ancora più rinfrescante. Si potrebbe provare Chateau Bianca Gewurztraminer. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.