Zuppa cremosa di carote con scalogno e semi di papavero

Zuppa cremosa di carote con scalogno e semi di papavero
Hai bisogno di un zuppa senza glutine, primordiale e vegetariana? Zuppa di carote cremosa con scalogno e semi di papavero potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 12 e costa 60 centesimi per porzione. Una porzione contiene 131 calorie, 2g di proteine, e 10g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai acqua, semi di papavero, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. È perfetto per Autunno. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Broccoli con Semi di Sesamo e Scalogno, Zucca Kabocha arrosto e insalata di ceci con Tahini, scalogno e semi di sesamo nero, e papavero.

Istruzione

1
In una pentola capiente, sciogliere il burro in 1 cucchiaio di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
2
Aggiungere la cipolla, coprire e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
3
Aggiungere il brodo e l'acqua insieme alle carote e portare a ebollizione a fuoco vivo. Coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando le carote sono tenere, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
4
Nel frattempo, in una piccola casseruola, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
5
Aggiungere gli scalogni e semi di papavero e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando gli scalogni sono ammorbiditi, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cocco In Scaglie, Tostato, OpzionaleCocco In Scaglie, Tostato, Opzionale
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
6
Lavorando in lotti, purea la zuppa di carote in un frullatore fino a che liscio; trasferire in una casseruola pulita. Mescolare la panna e il latte e cuocere a fuoco moderato, mescolando. Condire la zuppa con sale e pepe e mestolo in ciotole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, FacoltativoFormaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
MestoloMestolo
7
Guarnire con lo scalogno e i semi di papavero e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cocco In Scaglie, Tostato, OpzionaleCocco In Scaglie, Tostato, Opzionale
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving12
Punteggio di salute5
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