Zucchine ripiene con Prosciutto e Funghi

Name: Zucchine ripiene con Prosciutto e Funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg zucchine medie (almeno 1/2 libbra ciascuno) O 3 grandi zucchine ciascuno) O 1 zucchine jumbo (2 libbre); 4 (inverno) burro, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla media, tritata (circa; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi, affettati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prosciutto tritato finemente; 2 (può essere o scremare) prezzemolo tritato finemente; 1 (può essere o scremare) Salsa Worcestershire; 1 WES E Arti della lingua inglese Sale, pepe e caienna a piacere; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 confezione di fagiolini freschi (12 once), tagliati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gruyère grattugiato o parmigiano

Zucchine ripiene con Prosciutto e Funghi è un piatto principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 303 calorie. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 53 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di prezzemolo, prosciutto, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro circa 45 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Funghi ripieni di cavolfiore e zucchine, Funghi Overstuffed-ripieni di prosciutto e crema di formaggio, e Zucchine ripiene di salsiccia, funghi e salvia.

Istruzione

Preparare le zucchine: Preriscaldare il forno a 350 ° F. Lavare e strofinare le zucchine; dividere ciascuno a metà longitudinalmente. Raccogliere i semi e la polpa, lasciando gusci di circa 1/3-inch a 1/2-inch di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere a vapore le metà delle zucchine: cuocere a vapore le metà delle zucchine fino a quando sono quasi tenere, circa 8-12 minuti, a seconda delle dimensioni delle zucchine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Nota che per una zucchina jumbo, dovrai essere un po ' creativo con la cottura a vapore, poiché le metà non si adattano a un normale piroscafo. Ho cotto a vapore il mio in un bracconiere di pesce. Si potrebbe mettere un grande zucchine su un rack in una teglia oltre mezzo pollice di acqua bollente, coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno caldo fino a quando quasi tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Soffriggere le cipolle, i funghi, aggiungere il prosciutto, il prezzemolo: mentre le zucchine sono fumanti, sciogliere 3 cucchiai di burro in una padella larga, aggiungere le cipolle tritate e i funghi affettati, soffriggere fino a renderli morbidi. Mescolare il prosciutto, il prezzemolo, la salsa Worcestershire. Aggiustare di sale, pepe e pepe di caienna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich