Zucchine Patate Limone-Timo Poltiglia

Zucchine Patate Limone-Timo Poltiglia
Zucchini Patate Limone-Timo Poltiglia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana ha 139 calorie, 5g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa 68 centesimi per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai timo al limone, burro, patate come yukon gold e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Zucca e purè di patate al Timo, Zucchine con Limone e Timo, e Zucchine saltate con pollo al timo e limone.

Istruzione

1
Tagliare le zucchine trasversalmente a fette spesse 1 pollice. In una grande casseruola coprire le patate con acqua fredda salata di 2 pollici e cuocere a fuoco lento, coperto, finché sono teneri, circa 35 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
ZucchineZucchine
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Trasferire le patate in un colino e riservare l'acqua di cottura. Quando le patate sono abbastanza fresche da maneggiare, sbucciare e mettere in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
ColinoColino
CiotolaCiotola
3
Aggiungere il timo al limone, il burro, sale e pepe a piacere e con uno schiacciapatate grossolanamente. Mantieni la poltiglia calda, coperta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Timo Al LimoneTimo Al Limone
BurroBurro
PatataPatata
Attrezzatura che userete
SchiacciapatateSchiacciapatate
4
Portare a ebollizione l'acqua di cottura e cuocere a fuoco lento le zucchine finché sono teneri, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZucchineZucchine
AcquaAcqua
5
Scolare bene le zucchine in un colino e schiacciarle grossolanamente nelle patate. La poltiglia può essere fatta 1 giorno prima e raffreddata completamente prima di essere raffreddata, coperta. Riscaldare la poltiglia prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
ZucchineZucchine
Attrezzatura che userete
ColinoColino
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute9
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