Ziti con Salsa Roquefort

Name: Ziti con Salsa Roquefort
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato, più altro per servire; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio Roquefort; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ziti

Ziti con salsa Roquefort potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 55 g di grasso, e un totale di 874 calorie. Per $2.91 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di formaggio roquefort, prezzemolo, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 43%. Provare Cozze cremose con salsa Roquefort, Ziti alla Zucca: Ziti alla Zucca, e Ziti con salsa di vongole all'aglio per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, schiacciare il Roquefort con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Roquefort

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere la panna un po ' alla volta, sbattendo, fino a quando il composto è abbastanza liscio. Alcuni grumi di formaggio rimarranno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una casseruola media di acciaio inossidabile, portare a ebollizione il brodo di pollo e il vino a fuoco moderato. Cuocere fino a ridurre a 1/2 tazza, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Ridurre il calore a moderatamente basso e aggiungere la miscela Roquefort. Cuocere, mescolando, fino a quando la salsa si addensa leggermente, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Roquefort

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aggiungere il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

In una grande pentola di acqua bollente e salata, cuocere gli ziti fino a cottura ultimata, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Ziti

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolate la pasta e conditela con la crema di Roquefort, il parmigiano e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Panna

Formaggio Roquefort

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Servire con parmigiano supplementare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Raccomandazione vino: Roquefort è difficile da abbinare con il vino. Preferiamo un bianco acido, come uno chenin blanc della Valle della Loira in Francia, o un rosso acido, come un giovane dolcetto della regione Piemonte in Italia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chenin Blanc

Formaggio Roquefort

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Per Spennellare E Friggere

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato, più altro per servire 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio Roquefort 1(può essere o scremare)

(tubo grande)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ziti

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Casaloste Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.