Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tuorlo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino Marsala; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 1 per ciascuno. Cannella in polvere; 1 per ciascuno. Vaniglia; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna montata; 1 per ciascuno. Fragole, lamponi o biscotti

Zabaione è un senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta con 6 porzioni. Per $1.06 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 295 calorie, 4g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta di Simply Recipes ha 432 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente circa 45 minuti. Una miscela di tuorli d'uovo, zucchero, estratto di vanillan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Zabaione, Zabaione, e Zabaione al Cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere i tuorli e lo zucchero in una grande ciotola di acciaio inossidabile a fondo tondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere la buccia di limone grattugiata e un pizzico di cannella e una goccia di estratto di vaniglia alla miscela di tuorlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Pere Bartlett O D'Anjou

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Versare il vino Marsala. Puoi usare il Vermouth dolce come sostituto del Marsala.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Vermouth

Riempire a metà una pentola con acqua, portare l'acqua a fuoco lento e ridurre il calore al minimo. Impostare la padella o ciotola contenente la miscela crema sopra l'acqua; il fondo della ciotola non deve toccare l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Sbattere la miscela di crema pasticcera, assicurandosi che l'acqua non bolle. Ciò assicura che un calore delicato e uniforme addensi la miscela senza cagliarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere l'aria delle trappole nei tuorli per una miscela leggera e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Continuare a sbattere per circa 10 minuti, fino a quando la miscela triplica di volume, si alza e diventa pallida. Quando raggiunge la consistenza desiderata, togliere il contenitore di crema pasticcera dalla pentola. Leggermente ispessita, la crema pasticcera può essere usata come salsa. Una cottura più lunga addenserà ulteriormente la crema pasticcera, dandole la consistenza della mousse. Continuare a sbattere per un minuto o due per evitare che la crema pasticcera si attacchi al suo contenitore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Servire la crema pasticcera ancora calda o, se si vuole servirla fresca, metterla da parte per circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Frullare la panna fino a formare dei picchi morbidi; aggiungere la panna montata alla crema pasticcera raffreddata e utilizzare una frusta per piegarli delicatamente insieme. Riservare un po ' di panna montata per servire in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa