Vegetariano indiano Curry Tofu Pot Pie

Name: Vegetariano indiano Curry Tofu Pot Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero in grani; 4 TBS peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 grasso di maiale; 1 gambo di sedano; 1 Oreo ripieni doppi anelli di peperoncino piccante affettati, scolati; 2 TBS foglie di coriandolo; 159 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 1 TB polvere di cocco; 1 Oreo ripieni doppi polvere di semi di coriandolo; 1 albume; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 4 TBS ghee; 2 TBS pasta di aglio allo zenzero; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi shitake; 12 Piazza crosta di torta congelata; 1 peperone rosso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 peperoncino fresco serrano; 1 irrorare lolio di sesamo arrostito; 1 TB succo di limone, facoltativo; 3 TBS amido di tapioca; 1 salsa di soia 1 cucchiaio di semi di sesamo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di curcuma; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di curcuma; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva brodo vegetale a basso contenuto di sodio; 1 cipolla gialla

La ricetta vegetariano indiano Curry Tofu Pot Pie potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 6. Per $1.69 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 351 calorie. 40 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai latte di cocco, amido di tapioca, brodo vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così super. Provare Zuppa di torta di pollo pentola istantanea, Curry vegetariano al cocco con Tofu, e Panang vegetariano al curry con Tofu per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 218°. Per le verdure: In una padella, scaldare circa 1 cucchiaio di olio a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere il peperoncino serrano e infondere l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Rimuovere e scartare i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Aggiungere l'aglio tritato fino a quando non è leggermente dorato, quindi aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando non sono transculenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere le carote affettate e versare circa 1/2 tazza di brodo vegetale. Abbassare il fuoco a un livello medio basso e cuocere per circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Grasso Di Maiale

Aggiungere il sedano e mescolare frequentemente per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aggiungere i funghi shitake e i peperoni rossi. Finire con la salsa di aglio peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante Affettati, Scolati

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Mescolare bene. Estendere la cottura a un altro minuto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Togliere dal fuoco.Per la salsa al curry:In una ciotola, sciogliere lo strach di tapioca in circa 1/2 tazza di verdura broth.In una casseruola, sciogliere il ghee a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pinoli Tostati

Salsa Al Curry

Tapioca

Ghee

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la polvere di curcuma, la polvere di coriandolo e la pasta di aglio e zenzero. Cuocere per un minuto fino a quando lo zenzero e l'aglio sono leggermente dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Aglio Allo Zenzero

Coriandolo Macinato

Curcuma

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere il resto del brodo vegetale. Portare a ebollizione il brodo, quindi versare il liquido di amido di tapioca. Mescolare costantemente fino a quando il liquido si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Amido Di Tapioca

Aggiungere lo zucchero, la polvere di cocco, il latte di cocco e la pasta di curcuma. Diminuire il calore al minimo. Mescolare frequentemente per evitare che la salsa si attacchi al fondo della padella. Aggiustare di sale e pepe se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pasta Di Curcuma

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Confettini A Forma Di Cuore

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliare il pezzo di tofu in cubetti pari da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Versare il resto dell'olio di colza in una piccola padella. Si dovrebbe essere in grado di ottenere circa un 1 pollice strato profondo di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riscaldare l'olio per circa 2 minuti. La chiave per un buon tofu fritto è quello di ottenere piccole bolle quando il tofu è in contatto con l'olio. Non surriscaldare l'olio altrimenti il tofu diventerà troppo dorato e gommoso. Basta attenersi alle bolle di salto slighlty.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Posizionare il tofu un pezzo alla volta e non sovraffollare la padella, assicurarsi che i pezzi di tofu non si toccano. Abbassare il calore a fuoco medio. Cuocere per 2 minuti, il tofu inizierà a scoppiare e ad aumentare di volume. Capovolgere ogni pezzo e cuocere circa un minuto in più. Raccogli ogni pezzo di tofu con le bacchette di legno con il minor olio possibile e immergi immediatamente il tofu nella salsa al curry. Il tofu si sgonfierà istantaneamente. Raccogli il tofu al curry con un altro paio di bacchette di legno pulite. Ripetere fino a quando tutti i pezzi di tofu sono pronti.Per la crosta di torta:spruzzare leggermente un po ' di olio su 6 vaschette monouso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramella Gelatinosa A Fette D'arancia, Tagliata A Spicchi Per Il Naso

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Rimuovere l'olio in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Stendere le croste di torta su una superficie di farina molto leggera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare in 6 dischi leggermente più grandi della circonferenza dei barattoli di torta.

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Disporre un giro di pasta su ogni pentola torta padella. Aggancia la crosta di torta con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Grasso Di Maiale

Aggiungere 1 1/2 cucchiai di coriandolo alla salsa al curry.Dividere le verdure e il tofu fritto con salsa al curry calda riempiendo ugualmente tra i 6 barattoli di torta. Non riempire eccessivamente le lattine con troppa salsa al curry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Curry

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Kg Tortillas Di Mais

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Arrotolare i restanti 6 pezzi di crosta di torta in 6 dischi. I dischi dovrebbero essere circa 1/2 pollice più grande della parte superiore delle lattine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spennellare i bordi esterni di ogni ciotola con l'albume (l'albume fungerà da colla e legherà l'impasto), quindi posizionare i dischi sopra ogni torta. Piegare l'impasto in eccesso sotto di sé. Sigillare e crimpare l'impasto per piegarlo sul lato con le dita. Premere i bordi della torta pentola con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Spennellare l'impasto con un po ' di ghee fuso usando una spazzola di silicone. Fare 3 fessure sulla parte superiore di ogni piatto torte con un coltello di accoppiamento. Decorare ogni torta con 3 foglie di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Ghee

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Grasso Di Maiale

Mettere le 6 torte di pentola su una teglia e mettere in forno.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Grasso Di Maiale

Cuocere per 10 minuti a 218°, quindi abbassare il fuoco a400 per altri 20-25 minuti, fino a quando la crosta di torta è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere dal forno e lasciare raffreddare le torte della pentola per circa 15 minuti.Decorare le torte di pentola con più foglie di coriandolo in cima.Bon apptit!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Caramella Gelatinosa A Fette D'arancia, Tagliata A Spicchi Per Il Naso

Grasso Di Maiale

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Pennello Da Pasticceria

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero in grani 4TBS

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1

grasso di maiale 1

gambo di sedano 1Oreo ripieni doppi

anelli di peperoncino piccante affettati, scolati 2TBS

foglie di coriandolo 1591 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 1TB

polvere di cocco 1Oreo ripieni doppi

polvere di semi di coriandolo 1

albume 4Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 4TBS

ghee 2TBS

pasta di aglio allo zenzero 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi shitake 12Piazza

crosta di torta congelata 1

peperone rosso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1

peperoncino fresco serrano 1

irrorare l'olio di sesamo arrostito 1TB

succo di limone, facoltativo 3TBS

amido di tapioca 1

salsa di soia 1 cucchiaio di semi di sesamo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di curcuma 2Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di curcuma 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

brodo vegetale a basso contenuto di sodio 1

cipolla gialla

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Fram Vini Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.