Uova in camicia con pomodori arrostiti e Portabelle

Uova in camicia con pomodori arrostiti e Portabelle
Uova in camicia con pomodori arrostiti e Portabellas potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 273 calorie, 13g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli erba cipollina, pomodori, uova e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Uova in camicia con pomodori arrostiti, Uova in camicia con pomodori arrostiti, funghi e prosciutto, e Adamo ed Eva su una zattera (uova in camicia con pomodori arrostiti, funghi e prosciutto) per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il broiler.
Attrezzatura che userete
BroilerBroiler
2
Spennellare i funghi e i pomodori con olio e cospargere di sale e pepe. Disporre i funghi, i lati del gambo verso il basso e le metà del pomodoro, tagliare i lati verso l'alto, su una teglia da carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
FungoFungo
PomodoroPomodoro
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per Polli Da CarnePadella Per Polli Da Carne
3
Cuocere le verdure a circa 6 pollici dal fuoco, girando i funghi a metà cottura, finché sono teneri e i pomodori sono leggermente carbonizzati, circa 7 minuti in totale. (Lascia il broiler acceso.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
FungoFungo
PomodoroPomodoro
Attrezzatura che userete
BroilerBroiler
4
Mentre le verdure sono alla griglia, riempire una padella profonda 10 pollici con 1 1/4 pollici di acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Aggiungere l'aceto bianco e portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Bianco DistillatoAceto Bianco Distillato
6
Rompere 1 uovo in una tazza, quindi far scorrere l'uovo in acqua bollente. Ripetere con le uova rimanenti, spaziatura in padella, e cuocere a fuoco lento fino a quando i bianchi sono fermi, ma i tuorli sono ancora che cola, 2 a 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
TuorloTuorlo
UovoUovo
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Trasferire delicatamente le uova con un mestolo forato a tovaglioli di carta per scolare e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
UovoUovo
Attrezzatura che userete
SchiumarolaSchiumarola
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
8
Cospargere i lati dei funghi con aceto balsamico, quindi mettere 1 metà di pomodoro, tagliare il lato verso l'alto, su ogni fungo e in alto con un uovo. Coprire le uova con fette di formaggio e cuocere fino a quando il formaggio è appena sciolto, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto BalsamicoAceto Balsamico
FungoFungo
FormaggioFormaggio
PomodoroPomodoro
UovoUovo
9
Cospargere con erba cipollina e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollinaCipollina
1
* Le uova in questa ricetta non sono completamente cotte, che può essere di preoccupazione se la salmonella è un problema nella vostra zona. È possibile sostituire le uova pastorizzate (nel guscio) o cuocere le uova fino a quando i tuorli non sono impostati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TuorloTuorlo
UovoUovo
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute4
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