Uova al forno a tre formaggi con peperoni arrostiti

Name: Uova al forno a tre formaggi con peperoni arrostiti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze grossolanamente grattugiato extra-sharp Cheddar; 9 grande uovo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa Parmigiano Reggiano grattugiato; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente peperoni rossi; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnire: scaglie sottili di scalogno; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno, tritato finemente; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa ricotta di latte intero; 3 (inverno) burro non salato, fuso

Tre - formaggio uova al forno con peperoni arrostiti potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 369 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $1,5 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai sale, parmigiano-reggiano, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Parmigiano - Uova al forno con peperoni, Uova al forno a basso contenuto di carboidrati nei peperoni, e Uova al forno con peperoni e cipolle.

Istruzione

Peperoni arrosto su cremagliere di bruciatori a gas a fuoco vivo, girando con le pinze, fino a quando le pelli sono annerite, da 10 a 12 minuti. (O cuocere i peperoni su una teglia da carne a circa 5 pollici dal fuoco, girando di tanto in tanto, circa 15 minuti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Pinza

Trasferire in una ciotola e coprire bene con pellicola trasparente, quindi lasciare riposare 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Quando è abbastanza fresco da maneggiare, sbucciare i peperoni, scartare i gambi e i semi e tagliarli a dadi da 1/3 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Seme

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Setacciare insieme la farina, il sale e il lievito in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere le uova in una grande ciotola con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta fino a raddoppiare il volume, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere il burro, il composto di farina e i formaggi e mescolare bene a bassa velocità, quindi mescolare peperoni e scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Pepe

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Versare in un imburrato 10 pollici (6-cup) piatto di torta di vetro e cuocere in mezzo al forno (o terzo inferiore del forno se la cottura con pancetta) fino a quando la parte superiore è marrone dorato e un tester esce pulito, 30 a 35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta