Umili fagioli fatti in casa

Umili fagioli cucinati in casa potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $4.13 per porzione. Una porzione contiene 940 calorie, 38g di proteine, e 47g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Una miscela di rametti di rosmarino fresco, sedano, capesante e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 14 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Provare Tacchino cucinato in casa, Una cena casalinga (ma non da me), e Come cucinare: Humban e cua pao cucinati in casa per ricette simili.

Istruzione

Scolare i fagioli imbevuti, quindi dare loro un buon lavaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Metterli in una pentola profonda e coprirli con acqua fredda. Gettare l'aglio, rametti di erbe, foglie di alloro, bastone di sedano, patate e pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(24 Conteggi)

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere i fagioli sul fuoco e portare lentamente a ebollizione. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento molto delicatamente per 45 minuti a un'ora, a seconda se si sta utilizzando fresco o essiccato, fino a quando morbido e cotto bene. Scremare se necessario, rabboccare con acqua bollente dal bollitore se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Quando i fagioli sono cotti, scolarli in un colino, riservando abbastanza dell'acqua di cottura per coprirli a metà quando rimessi nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Togliere l'aglio, le erbe, il sedano, le patate e i pomodori dai fagioli. Spremere gli spicchi d'aglio dalle loro bucce e pizzicare la pelle dai pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Condimenti, Facoltativi

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Mettere l'aglio, i pomodori e le patate su un piatto, schiacciarli con una forchetta e mescolare nuovamente nei fagioli. Condire bene con sale e pepe, e versare in 3 generose gocce di olio extra vergine di oliva e qualche spruzzata di aceto. Mescolare il prezzemolo e servire su del pane tostato a lievitazione naturale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Peperoncini, Per Guarnire

Pane A Lievitazione Naturale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Condimenti, Facoltativi

Prendi fino a 3 capesante e avvolgi una fetta di pancetta intorno a ciascuna. Infilarli su uno spiedino o su un robusto rametto di rosmarino fresco e friggerli su ogni lato in un filo d'olio d'oliva fino a doratura. Spoon i deliziosi fagioli caldi fatti in casa sul piatto e top con le capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino Fresco

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Condimenti, Facoltativi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Servire con una spremuta di limone, un filo di olio extravergine di oliva ed eventuali succhi dalla padella. Geniale!

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

"Il nostro accordo con i produttori di" Jamie at Home " ci consente solo di rendere disponibili online 2 ricette per episodio. Food Network si rammarica del disagio per i nostri spettatori e foodnetwork.com utenti"