Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe nero appena macinato; 1 cetriolo di serra, non sbucciato e seminato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aneto fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone appena spremuto (1 limone); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere buon olio doliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Aceto di champagne o aceto di vino bianco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (1 pinta) yogurt bianco (latte intero o basso contenuto di grassi)

Tzatziki potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 10 porzioni con 67 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e vegetariano dieta. 1836 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 19 minuti. Una miscela di aceto di vino, panna, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. A diverse persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Tzatziki, Il miglior Tzatziki, e Tzatziki.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Metti lo yogurt in una garza o in un setaccio foderato di carta e mettilo sopra una ciotola. Grattugiare il cetriolo e gettarlo con 1 cucchiaio di sale kosher; metterlo in un altro setaccio e metterlo su un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Kosher

Cetriolo

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Garza

Setaccio

Ciotola

Metti entrambe le ciotole in frigorifero per 3-4 ore in modo che lo yogurt e il cetriolo possano scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Attrezzatura che userete

Ciotola

Trasferire lo yogurt addensato in una grande ciotola. Spremere il più liquido possibile dal cetriolo e aggiungere il cetriolo allo yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare la panna acida, aceto, succo di limone, olio d'oliva, aglio, aneto, 1/2 cucchiaino di sale e pepe. Puoi servirlo immediatamente, ma preferisco permettere allo tzatziki di sedersi in frigorifero per alcune ore affinché i sapori si amalgamino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone