Matador Triangles è un antipasto per 16 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine, 8 g di grassi e un totale di 153 calorie. Per 37 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 8 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Se hai olio di canola, farina, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio non eccezionale del 16%. Ricette simili includono triangoli asiatici, triangoli di tonno e triangoli di caramello.
Istruzione
1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Spruzzare una teglia da 8 x 8 pollici con spray da cucina antiaderente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
3
In una casseruola pesante a fuoco medio unire il latte con la scorza d'arancia. Portare a ebollizione e lasciare riposare per qualche minuto per incorporare i sapori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
In una ciotola capiente mescolare insieme 2/3 di tazza di zucchero, 1/3 di tazza di farina, amido di mais, spezie per torta di zucca, vaniglia, 2 uova intere e 1 tuorlo (riservare l'albume per l'impanatura). Tempera il composto di uova sbattendo lentamente circa 1 tazza di latte caldo. Mentre sbatti lentamente versa il composto di uova nella padella con il latte rimasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grandi O Zucchine, Squartate Nel Senso Della Lunghezza E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Ciliegie Candite Aggiuntive
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Caramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Mettete la pentola sul fuoco medio-basso e portate ad ebollizione, mescolando continuamente. Quando la crema pasticcera sarà molto densa, circa 10 minuti, versatela nella teglia preparata. Raffreddare in frigorifero per circa 3 ore finché non diventa solido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
6
Rimuovere la crema pasticcera dalla padella capovolgendo la teglia su un tagliere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Tagliere
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
7
Tagliate la crema pasticcera in 4 quadrati uguali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
8
Taglia ogni quadrato in diagonale per creare 4 triangoli per quadrato.
9
Scaldare l'olio di canola in una padella dai bordi alti a fuoco medio a 350 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Sbattere l'albume con 2 cucchiai di acqua in una tortiera poco profonda. In un altro piatto da torta mescolare insieme la restante 1/2 tazza di farina, 1/4 tazza di farina di mais e i restanti 2 cucchiai di zucchero. Immergere ogni triangolo nell'albume, poi nel composto di farina e friggere in olio caldo fino a doratura completa, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Caramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
1 Peperone Morita Essiccato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
11
Scolare su una teglia foderata di carta.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
12
Trasferire in un piatto da portata e servire con la salsa di fragole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard
1
Nel frullatore frullare le fragole con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Rosso rubino intenso con profumi piacevoli, persistenti e fruttati. Secco ma fruttato allo stesso tempo. Morbido e fresco al palato.