Tortini di salmone con salsa di senape

Tortini di salmone con salsa di senape potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 238 calorie, 28g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $3.17 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di condimento annerito, albumi, senape di Digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le briciole di pane secco si potrebbe seguire questo piatto principale con il Crostate di cocco senza glutine senza latticini come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Al forno Senape Aglio Salmone con miele Salsa di senape, Tortini di salmone con salsa di funghi, e Polpette di salmone / tonno con salsa di aneto.
Istruzione
In una grande ciotola, unire i primi cinque ingredienti.
Aggiungere il salmone; mescolare bene. Forma in sei polpette. In una grande padella antiaderente, cuocere le polpette nel burro a fuoco medio per 6 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
In una piccola ciotola, unire gli ingredienti della salsa.
Servire con polpette di salmone.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Gagnon Cantine Chardonnay Reserve (Oaked). Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.
![Gagnon Cellars Riserva di Chardonnay (Oaked)]()
Gagnon Cellars Riserva di Chardonnay (Oaked)
Questo Chardonnay di Sonoma Coast è grande e audace quanto quello di chardonnay. Sur Lie invecchiamento in botti di rovere conferisce a questo vino un equilibrato sapore di rovere, burroso con appena il diritto di circa di acidità.