Tortini di patate al formaggio ecuadoriani (Llapingachos)

Name: Tortini di patate al formaggio ecuadoriani (Llapingachos)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) condimento di paprika o annatto, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di arachidi facile; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate, sbucciate, squartate; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Formaggio mozzarella tagliuzzato KRAFT

Le polpette di patate al formaggio ecuadoriane (Llapingachos) sono un vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 40 e costa 9 centesimi per porzione. Una porzione contiene 30 calorie, 1g di proteine, e 2g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di patate, mozzarella, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare FORMAGGIO ECUADORIANO E POLPETTE DI PATATE, Zuppa di patate ecuadoriana, e Humitas ecuadoriana per ricette simili.

Istruzione

Portare 2 litri di acqua a bollire in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere patate e sale. Cuocere 20 minuti o fino a quando le patate sono tenere; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Sale

Mettere in una grande ciotola; schiacciare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Calore 2 cucchiai. dell'olio in padella media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolle e 1 cucchiaino. della paprika; cuocere e mescolare fino a quando le cipolle sono tenere. Mescolare nel purè di patate; fresco. Mescolare il formaggio. Forma in modo uniforme in 6 (1 pollici di spessore) polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Formaggio

Cipolla

Mescolare i restanti 2 cucchiai. olio e 1 cucchiaino. paprika fino a ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Olio Da Cucina

Calore grande padella antiaderente, piastra o padella in ghisa a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Spennellare un po ' della miscela di olio sul fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere tortini; cuocere 3 minuti o fino a quando il fondo è croccante e marrone dorato.

Spazzolare le cime delle polpette con la miscela di olio rimanente; capovolgere. Cuocere altri 3 minuti o fino a doratura e doratura su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Servire ogni tortino condito con 2 cucchiai. della Salsa di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Arachidi