Torte di salmone mediterraneo con salsa di cetrioli

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le torte di salmone mediterraneo con salsa di cetrioli. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 256 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.28 per porzione. Se hai aneto, succo di lime, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Torte di salmone e coregone con salsa di cetrioli al rafano, Torte di salmone e coregone con salsa di cetrioli al rafano, e Croccanti torte di salmone con salsa di cetrioli freschi.

Istruzione

Per preparare la salsa, unire cetriolo, yogurt, aneto e aglio in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per preparare le torte di salmone, rimuovere le ossa e la pelle dal salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Mettere i ceci in una ciotola media; parzialmente schiacciare i ceci con una forchetta. Mescolare il salmone, il pangrattato e le olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Pastella Di Pane Di Mais

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire il prezzemolo e i successivi 5 ingredienti (prezzemolo attraverso gli albumi) in una piccola ciotola; mescolare nella miscela di salmone. Dividere la miscela in 12 parti uguali, modellando ciascuna in un patty di 3/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 1 1/2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 6 tortini; cuocere 4 minuti. Girare con cura le polpette e cuocere 4 minuti o fino a doratura. Ripetere la procedura con 1 1/2 cucchiaini di olio e polpette rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coppa pangrattato fresco (circa 2 fette)4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci (ceci) sgocciolati 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo tagliato a dadini 0Barretta di caramello Heath in pezzi

aneto secco 2grande

albumi, leggermente sbattuti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio schiacciati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt magro semplice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive mature a fette 4181 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salmone rosso, sgocciolato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio vegetale, diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Rochhioli Estate Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.