Torta di mele Gelato

Name: Torta di mele Gelato
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mele, come Fuji o Cortland, tritate (circa 4 tazze); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cialde alla vaniglia in miniatura; 7 tuorlo; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 6 once di cocco grattugiato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Sale kosher, diviso; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti da tè tritati grossolanamente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare torta di mele gelato una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1.21 per porzione. Una porzione contiene 611 calorie, 9g di proteine, e 45g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Questa ricetta è piaciuta a 232 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Vai al negozio e raccogli mele, sale kosher, latte evaporato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Torta di mele Torta di gelato fritto, Torta di gelato al burro di arachidi senza latticini con crosta di biscotti al cioccolato, e Biscotti alla fragola e gelato alla crema.

Istruzione

In una grande casseruola pesante, sciogliere il burro a fuoco medio fino a quando la schiuma si abbassa, quindi aumentare il calore e mescolare le mele e 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le mele iniziano a rompersi in qualcosa come la salsa di mele, circa 15 minuti. Ridurre il calore a medio e continuare a cuocere fino a quando le mele diventano una salsa relativamente liscia che può essere trascinata sul fondo della padella con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1/4 di tazza di zucchero, aumentare il calore ad alta, e cuocere fino a quando le mele girare un colore caramello scuro, 2 a 3 minuti. Mescolare frequentemente per evitare di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Succo Di Limone, Facoltativo

Trasferire le mele nel frullatore e aggiungere il latte evaporato. Purea per 30 secondi fino a quando molto liscia. Mettere da parte la casseruola per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cocco Grattugiato

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sbattere insieme i tuorli d'uovo e 1/2 tazza di zucchero in casseruola fino a quando ben combinati, poi sbattere in purea di mele, panna, cannella, e il restante 1/2 cucchiaino di sale. Cuocere a fuoco medio, sbattendo frequentemente per sciogliere le fosse dorate sul fondo della padella, fino a quando una crema pasticcera si forma sul retro di un cucchiaio ma un dito strisciato lascia una linea pulita, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Succo Di Limone, Facoltativo

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare la crema pasticcera attraverso un colino in un contenitore ermetico, coprire e raffreddare durante la notte o almeno sei ore. Il giorno successivo, sfornare secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Trasferire di nuovo al contenitore ermetico, mescolare rapidamente in biscotti da tè, e raffreddare in freezer per almeno tre ore prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta

Attrezzatura

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mele, come Fuji o Cortland, tritate (circa 4 tazze)0Barretta di caramello Heath in pezzi

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cialde alla vaniglia in miniatura 7

tuorlo 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

6 once di cocco grattugiato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Sale kosher, diviso 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti da tè tritati grossolanamente 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto sono grandi scelte per dessert. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.