Torta di carote Cupcakes

La ricetta Torta di carote Cupcakes potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 1 ora e 20 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 489 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa $1,16 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. È perfetto per Pasqua. Una miscela di uvetta, zucchero di canna, baccello di vaniglia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Torta di carote Cupcakes, Torta di carote Cupcakes, e Torta di carote Cupcakes per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Preparare le padelle per cupcake spruzzando con rivestimento antiaderente e utilizzando fodere per cupcake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una piccola ciotola, versare l'acqua calda sopra l'uvetta per reidratare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una ciotola media, setacciare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale, il cacao in polvere e la cannella e mettere da parte. In una grande ciotola mescolare l'olio di mais, lo zucchero di canna scuro, lo zucchero semolato, la vaniglia e le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Il Regno Unito Usa Il Ribes)

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

A Proposito Di Zucchero A Velo

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Come Pistacchi O Noci

Olio Di Mais

Miele Di Agrumi

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Mescolare bene per incorporare completamente.

Unire gli ingredienti umidi e secchi, mescolando per incorporare completamente.

Scolare l'uvetta e spremere l'umidità. Piegarli nella pastella con le carote e le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Scoop la pastella nelle pentole cupcake preparati e cuocere fino a quando i cupcakes primavera indietro quando leggermente toccato con un dito, circa 20 minuti. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Per assemblare: Core e riempire i cupcakes con il ripieno di crema pasticcera alla cannella d'acero dopo che si sono raffreddati. Frost i cupcakes con la glassa crema di formaggio con un sacchetto di pasticceria o spatola offset.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio Glassa

Crema Pasticcera

Come Pistacchi O Noci

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Contorno opzionale: usando il colore arancione e verde e un po ' di pasta di marzapane o di mandorle, forma le carote facendo rotolare una palla di marzapane nei palmi della mano. Usa un coltello per fare segni nelle carote e fai un piccolo lotto di verdure da attaccare a ciascuna carota.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini Viola

Marzapane

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Verde

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

La chiave per fare la crema pasticcera è nel set up. È meglio preparare il terreno con tutto prima di iniziare a cucinare qualsiasi cosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera

Tagliare il burro a pezzetti e metterlo in una ciotola media con l'aroma di acero e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aroma Di Acero

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

In una grande ciotola, mettere 1/2 tazza di acqua e un po ' di ghiaccio e mettere da parte; ne avrete bisogno per aiutare a raffreddare e fermare la cottura della crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

In una ciotola di miscelazione media, sbattere le uova e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

In una piccola ciotola, unire 2 once di zucchero, amido di mais e cannella, e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

Come Pistacchi O Noci

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

In una casseruola media, unire il latte, le restanti 2 once di zucchero e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ora che il palcoscenico è pronto, aggiungi la miscela di zucchero e amido di mais alle uova, mescolando molto bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Portare il latte a ebollizione sul fuoco, quindi temperarlo nel composto di zucchero e uova (versare molto lentamente mentre si sbattono le uova, in modo da aumentare lentamente la temperatura delle uova). Rimetti tutto nella pentola e torna sul fornello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Sbattendo costantemente, cuocere la crema pasticcera fino a quando non bolle per almeno 30 secondi. Passerà rapidamente una fase grumosa e poi diventerà cremoso e lucido. Immediatamente dump nella ciotola con il burro e mescolare per incorporare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere la ciotola nel bagno di ghiaccio preparato e mescolare per raffreddare. Coprire la superficie con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al set, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande ciotola di miscelazione di un mixer stand, battere il burro per ammorbidire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Aggiungere la crema di formaggio a pezzetti, circa 2 cucchiai alla volta. Raschiare la ciotola e mescolare a velocità media fino a completa combinazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata