Torta a strati di acero-pan di zenzero con salsa salata di acero e caramello

Torta a strati di acero-pan di zenzero con salsa salata di acero e caramello
Maple - Gingerbread Torta a strati con salsa di acero-caramello salato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa $1.83 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 595 calorie, 7g di proteine, e 38 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Vai al negozio e prendi cinque spezie in polvere, sciroppo d'acero, bicarbonato di sodio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Salsa di acero e caramello salato, Individuale Maple burro crostata di pane budini con salsa di caramello acero, e Torta di zucca di farina d'avena con salsa al caramello d'acero per ricette simili.

Istruzione

1
Posto grande foglio pieceof sulla superficie di lavoro.
Attrezzatura che userete
StagnolaStagnola
2
Unire noci e sciroppo di carta in una padella media pesante (non usare antiaderente) a fuoco medio-alto e portare ad ebollizione, lanciando a cappotto. Cook untilsyrup è ambra scura e quasi cookedaway e fittamente cappotti noci, gettando spesso, 3 a 3 1/2 minuti. Raschiare i dadi sulla lamina.Lavorare rapidamente con 2 forchette, separatenuts.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SciroppoSciroppo
DadoDado
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
StagnolaStagnola
3
Cospargere con sale grosso. Raffreddare fino a quando il rivestimento è croccante e duro, circa 1 hour.DO AVANTI: le noci pecan possono essere fatte 1 giorno prima.Conservare ermeticamente a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale GrossoSale Grosso
PecanPecan
1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Burro e farina due teglie da 9 pollici di diametrocon 1 1/2 pollici di altezza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Unire gli ingredienti first4 nel processore; aggiungere lo zenzero.Frullare fino a quando lo zenzero è finemente macinato, circa1 minuto. Usando il mixer, battere lo zucchero d'aceroe burro in una grande ciotola fino a diventare soffice. Battere ineggs 1 alla volta (pastella può sembrare cagliata).Mescolare 3/4 tazza di acqua calda e melassapiccola ciotola. Battere gli ingredienti secchi intobutter miscela in 4 aggiunte alternatelywith melassa miscela in 3 aggiunte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelassaMelassa
BurroBurro
ZenzeroZenzero
Sciroppo D'aceroSciroppo D'acero
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
CiotolaCiotola
3
Dividere la pastella tra le pentole preparate (circa 21/2 tazze ciascuna).
4
Cuocere fino a quando testerinserted nel centro esce pulito, 30 to32 minuti. Torte fresche in padelle su rack.
Attrezzatura che userete
FornoForno
1
Unire crème fraîche, panna, ed entrambi gli zuccheri in una grande ciotola. Usandomiscelatore elettrico, battere fino a quando molto spessa e rigida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme FraicheCreme Fraiche
CremaCrema
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
CiotolaCiotola
2
Tagliare i lati della padella per allentare la tortastrati; girare su rack.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Posto 1 cakelayer sul piatto.
4
Spalmare con 1 1/3 tazzefrosting.
Ingredienti di cui avrai bisogno
DiffusioneDiffusione
5
Condire con 3 cucchiai di caramellasalsa. Top con secondo strato di torta.
6
Spreadremaining glassa senza intoppi sopra la parte superiore ealati della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GlassaGlassa
7
Condire la parte superiore della torta con 3cucchiai di salsa. Coprire con cupola torta; raffreddare almeno 1 ora. FARE AVANTI: Può essere made1 giorno prima; tenere freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SalsaSalsa
8
Lasciate riposare a temperatura ambiente 30 minuti prima di continuare.
9
Tagliare le noci pecan a pezzi o lasciare intere.Premere noci pecan in glassa sui lati della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GlassaGlassa
PecanPecan
10
Tagliare la torta a spicchi. Salsa al cucchiaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SalsaSalsa
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving10
Punteggio di salute5
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