Tonno in Scapece con Scalogno Froce

Name: Tonno in Scapece con Scalogno Froce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pepe rosso schiacciato; 6 uova sbattute; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 tazza di zucchero bianco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tonno fresco; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio a fette sottili; 1 Oreo ripieni doppi fiori di origano, secchi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino grattugiato fresco; 2 pomodori di prugne, tritati finemente; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno finemente affettato; 4 gamberetti e venati Sale marino e pepe nero appena macinato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di oliva vergine

Tunan in Scapece con scalogno Froce potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.59 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatarian ha 541 calorie, 39g di proteine, e 40g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai pomodori, pecorino, fiori di origano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Tonno scottato con Kimchi e frittelle di scalogno, Tonno scottato e crescione con scalogno-Ginger Relish, e Zucchine e Carote a Scapece.

Istruzione

Portare 2 litri di acqua a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Tagliare il tonno a cubetti da 3/4 di pollice e farlo cadere in acqua bollente. Abbassare il fuoco per cuocere a fuoco lento e cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Tonno

Scolare con cura e mettere sul piatto da portata a raffreddare in uno strato. In una ciotola mescolare insieme olio d'oliva, aceto, aglio, pomodori, menta, peperoni schiacciati e fiori di origano. Quando il tonno è fresco, versare il liquido e mettere da parte. In una padella antiaderente da 6 pollici a 8 pollici, scaldare 3 cucchiai di olio fino a fumare. In una terrina mescolate insieme uova, scalogno e Pecorino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Cipolle Verdi

Pecorino

Pomodoro

Origano

Pepe

Aceto

Aglio

Uovo

Menta

Tonno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Padella

Versare nella padella per fumatori e cuocere fino a quando la frittata è impostata. Raffreddare e tagliare in 6 pezzi. Dividere il tonno su pezzi di froce e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Ciotola Di Miscelazione

Padella

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

pepe rosso schiacciato 6

uova sbattute 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 tazza di zucchero bianco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno fresco 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio a fette sottili 1Oreo ripieni doppi

fiori di origano, secchi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pecorino grattugiato fresco 2

pomodori di prugne, tritati finemente 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno finemente affettato 4gamberetti e venati

Sale marino e pepe nero appena macinato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di oliva vergine

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che potresti provare è Wild & Wilder L'esibizionista Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Wild & Wilder L'esibizionista Merlot

L'esibizionista è pieno di prugna ricca e frutta damson sul naso. La quercia utilizzata è discreta sul palato che è dominato dai sapori ricchi della bacca rossa mentre inoltre presenta le sfumature terrose sottili. Il vino è elegante e setoso con un finale lungo.