Tonnato di Tacchino

Turchia Tonnato potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 567 calorie, 74g di proteine, e 26 g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 6 e costi $4.9 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, il pepe, il vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 5 ore. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Tacchino Tonnato (Tacchino freddo italiano in salsa di capperi di tonno), Tacchino Tonnato (Tacchino con salsa di Tonno), e Tonnato di Tacchino.

Istruzione

Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mescolare insieme tapenade, scorza, aglio e rosmarino in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

12 Once Di Pasta Per Pizza Comprata Al Supermercato O 2 Dischi Di Pasta

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Disporre il tacchino, il lato della pelle verso l'alto, su una superficie di lavoro con l'estremità più stretta e appuntita più vicina a te. Determinare quale lato lungo del seno è più spessa, poi, partendo da quel lato e tenendo coltello parallelo alla superficie di lavoro, tagliare il seno orizzontalmente quasi a metà, fermandosi 1 pollice dall'altro lato. Seno aperto come un libro. Condire il seno con 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Stendere la miscela tapenade in modo uniforme sul seno con la parte posteriore di un cucchiaio, lasciando un bordo di 1 pollice su tutti i lati. Partendo dal lato senza pelle, arrotolare il tacchino lateralmente, terminando il lato della cucitura verso il basso (la pelle sarà al di fuori del seno arrotolato). Cravatta arrotolata petto di tacchino trasversalmente a intervalli di 1 pollice con stringa di cucina. Pat arrosto asciutto, poi cospargere fuori tutto con il restante 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

Pepe Arbol

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Caramelle Life Savers

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Scaldare l'olio d'oliva (2 cucchiai) in una padella pesante da 12 pollici fino a caldo ma non fumare, quindi rosolare il tacchino, girando di tanto in tanto, 8 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire in una teglia da 13 per 9 pollici e aggiungere il vino alla padella. Arrosto di tacchino, scoperto, fino a quando un termometro inserito diagonalmente 2 pollici nella parte più spessa registra 160 ° F, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Trasferire l'arrosto su un piatto per raffreddare, riservando i succhi di padella. Raffreddare l'arrosto completamente, scoperto, quindi raffreddare, avvolto strettamente in un involucro di plastica, 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Purea di tonno (compreso l'olio), 1/2 tazza di olio d'oliva, acqua, succo di limone, pasta di acciughe e 4 cucchiai di succhi di padella riservati in un frullatore, fermandosi e raschiando i lati, se necessario, fino a quando molto liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mandarini, Ciascuno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire in una ciotola e condire con sale e pepe. Coprire ciotola con pellicola trasparente e raffreddare fino a freddo, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Tagliare l'arrosto di tacchino freddo a fette spesse 1/4 di pollice, scartando le corde, quindi aggiungere la salsa fredda. Portare tacchino e salsa a temperatura ambiente, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Servire con spicchi di limone, capperi e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone