Tex-Mex Migas

Name: Tex-Mex Migas
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 4 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais, tagliate a strisce larghe 1/2 pollici; 3 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 3 grande uovo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni jalapeño tritati (circa 2 grandi); 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa a basso contenuto di sodio; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1.3 once Monterey Jack formaggio, tagliuzzato (circa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata

Tex-Mex Migas richiede circa 12 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 218 calorie, 13g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta delle mie ricette richiede cipolle verdi, tortillas di mais, albumi e cipolla. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo europeo. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come un pasto mattutino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così tremendo. Hamburger Tex-Mex, Insalata di pasta cremosa Tex-Mex, e Tex-Mex Insalata di pollo tritato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere le uova e gli albumi in una ciotola; mescolare con una frusta fino ad amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Riscaldare una padella antiaderente media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le strisce di tortilla alla padella e cuocere 3 minuti o fino a doratura, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere cipolla e peperoni jalapeo in padella; soffriggere 2 minuti o finché sono teneri. Mescolare in 2/3 tazza di salsa, e cuocere, mescolando continuamente, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il composto di uova; cuocere 2 minuti o fino a quando le uova sono morbide, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Cospargere la miscela di uova con formaggio. Cuocere 30 secondi o fino a quando il formaggio si scioglie. Completare con cipolle verdi e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Servire con salsa piccante, salsa rossa o salsa verde, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)46 pollici

(6 pollici) tortillas di mais, tagliate a strisce larghe 1/2 pollici 3grande

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 3grande

uovo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni jalapeño tritati (circa 2 grandi)1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa a basso contenuto di sodio 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1.3 once Monterey Jack formaggio, tagliuzzato (circa 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono le mie scelte top per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. L'Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 123 dollari per bottiglia.