Tartare di Salmone su pane integrale

Tartare di salmone Dilled su pane integrale potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 237 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.08 per porzione. Una miscela di pepe macinato, maionese, aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 43%. Ricette simili includono Tartare di Salmone su pane integrale, Salmone affumicato su pane di sette cereali alla griglia con pomodoro e aneto, e Tartare di Salmone.

Istruzione

Mescolare la senape e la maionese in una piccola ciotola per frullare. Condire a piacere con sale e pepe. FARE AVANTI Può essere fatto 3 giorni prima. Coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Maionese

Senape

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare il salmone e il prossimo 8 ingredienti in una ciotola media. Coprire e raffreddare fino a freddo, almeno 30 minuti. FARE AVANTI Può essere fatto 4 ore avanti. Conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stendere 1 cucchiaio di miscela di senape su 1 lato di ogni fetta di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Diffusione

Pane

Tagliare ogni fetta di pane in 6 pezzi. Dividere la miscela di tartare di salmone tra le fette di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Pane

Trasferire sul piatto e servire.

Attrezzatura

Ciotola

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

capperi sgocciolati, tritati grossolanamente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale grossolano kosher 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aneto fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

miele senape 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 1pollice

5x3x pane integrale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di salmone congelato, scongelato, tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogno tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.