Il tajine di pollo marocchino potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Una porzione contiene 638 calorie, 38g di proteine, e 50g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.37 per porzione, questa ricetta coperture 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi pepe, zenzero macinato, sale marino e alcune altre cose per farlo oggi. 18 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 69%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Tajine di pollo marocchino, Tajine di pollo marocchino, e Tajine marocchino di pollo con limone e olive.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
In una grande ciotola, mescolare l'aglio, il cumino, lo zenzero, la paprica, il sale e il pepe, 1/2 tazza di cipolla grattugiata e l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Once Fluide Di Acqua Fresca
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
3
Risciacquare i limoni conservati e rimuovere la polpa. RISERVARE la buccia di limone per un uso successivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone Conservato
Pere Bartlett O D'Anjou
4
Aggiungere la polpa di limone alla ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
5
Aggiungere il pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
6
Mescolare il tutto e metterlo in un grande sacchetto di plastica per marinare durante la notte in frigorifero. (Ventiquattro ore dà davvero al pollo il miglior sapore.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice
7
In un grande forno olandese o casseruola, mettere il pollo e la marinata; aggiungere i gambi di prezzemolo e coriandolo, il resto della cipolla grattugiata, lo zafferano in polvere e 1 1/2 tazze di acqua. Portare a ebollizione a fuoco vivo, abbassare a fuoco lento e cuocere, parzialmente coperto, per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Zafferano
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
8
Togliere il coperchio, mescolare il pollo e continuare a cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti o fino a quando il pollo è tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
9
Rimuovere il pollo in un piatto da portata e coprire con un foglio per mantenere caldo. Tenere la salsa sul fuoco e iniziare a ridurre.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
10
Affettare la scorza di limone conservata a fettine sottili e aggiungere alla salsa insieme alle olive, al prezzemolo e al coriandolo. Ridurre fino a quando la salsa è solo un po ' spessa. Questo non dovrebbe richiedere più di 5 minuti al massimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone Conservato
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Pastella Di Pane Di Mais
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
11
Scoprire il pollo e rimuovere la pelle dal pollo. (Non sembra carino e chi ha bisogno del grasso in più.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
12
Versare la salsa sul pollo e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini