Taco di tonno Ahi scottato con slaw asiatico e salsa di prugne

Name: Taco di tonno Ahi scottato con slaw asiatico e salsa di prugne
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tonno ahi (pinna gialla) fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere semi di sesamo nero; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 0 piccolo peperone verde a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe nero macinato grosso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 0 testa napa (cinese) cavolo, tritato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. metà di prugne, sciroppate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tagliato a dadini; 0 piccolo cipolla rossa tagliata a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino di riso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aceto di vino di riso; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Un pizzico di semi di sesamo bianco; 1 Cile Scotch Bonnet, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone giallo a dadini; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco, grattugiato su microplane o piccoli fori sulla grattugia box

La ricetta scottato Ahi Taco di tonno con Slaw asiatico e salsa di prugne è pronto in circa 55 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine, senza latticini, e pescatarian opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 12 e costa 69 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 187 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi la maionese, il pepe macinato grosso, il cavolo napa e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Seared mare Capesante su asiatico Slaw, Tonno scottato al sesamo con Slaw vegetale, e Bistecche di tonno asiatico scottate.

Istruzione

Tagliare le pelli wonton utilizzando un cutter cerchio da 2 pollici. Utilizzare un cestino taco shell e friggere wontons fino a doratura e soda.

Rimuovere i gusci di taco dall'olio, lasciare raffreddare e condire con sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dozzina

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Unire cavolo, peperoni e cipolle in una ciotola di medie dimensioni. In una ciotola separata, unire la maionese, 1 cucchiaio di aceto di riso, 1 cucchiaio di zucchero, olio di sesamo e semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

5 Once Di Cipollotti Tritati

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

(riserva 1 Cucchiaio)

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Mescolare bene e unire con cavolo e peperoni a marinare per circa 1/2 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Preriscaldare una casseruola media a fuoco medio. Una volta che la padella è calda, aggiungere olio vegetale, aglio, zenzero e anice stellato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Cile Scotch Bonnet, Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere per circa 45 secondi, o fino a quando l'aglio ha iniziato a cuocere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere 1/4 di tazza di aceto di riso, 1/4 di tazza di zucchero e prugne in scatola. Continuare a soffriggere fino a quando tutti gli ingredienti sono morbidi e mettere da parte per raffreddare. Una volta raffreddato, miscela di prugne purea in un frullatore verticale e riserva per il montaggio taco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Tagliare il tonno in tronchi di circa 1 pollice da 1 pollice da 4 pollici. Rivestire abbondantemente con pepe e un po ' di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mandarini, Ciascuno

Scaldare una padella soffriggere fino a quando molto caldo; aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale e il tonno scottare su tutti i lati per circa 15 secondi per lato. Assicurati di scottare solo al di fuori del tonno e non permettere all'interno di cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e conservare in frigorifero prontamente. Una volta raffreddato, tagliare a fette spesse 1/8 di pollice.

Riempire ogni guscio di taco con un po 'di slaw asiatico, mettere una fetta di tonno in cima slaw, e poi condire con un po' di salsa di prugne. Divertiti!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

Impasto Per Torta Naturale

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno ahi (pinna gialla) fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

semi di sesamo nero 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 0piccolo

peperone verde a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe nero macinato grosso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 0testa

napa (cinese) cavolo, tritato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

metà di prugne, sciroppate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tagliato a dadini 0piccolo

cipolla rossa tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino di riso 12 cucchiaini di aglio in polvere

aceto di vino di riso 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Un pizzico di semi di sesamo bianco 1

Cile Scotch Bonnet, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone giallo a dadini 1Oreo ripieni doppi

zenzero fresco, grattugiato su microplane o piccoli fori sulla grattugia box

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Ahi Tunan sul menu? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno ahi può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, soprattutto se il tuo ahi tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Monte. Brave Merlot con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 59 dollari a bottiglia.