Sugo di tacchino corretto

Sugo di tacchino corretto
Il sugo di tacchino corretto è un senza latticini e lacto ovo vegetariano ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 91 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di BBC Good Food richiede cipolle, carote e vino. Funziona bene come una salsa a prezzi molto ragionevoli. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 25 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Un vero sugo di rigaglie di pollo, Miglior sugo di tacchino Make-Ahead di Sara Moulton & carving turchia suggerimenti, e Sugo di tacchino classico e tacchino Prep Essentials.

Istruzione

1
Mettere le cipolle e la carota in una grande padella con il collo di tacchino (opzionale).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colli Di TacchinoColli Di Tacchino
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
Versare il brodo e cuocere a fuoco lento per 1 ora. Filtrare per rimuovere le verdure e il tacchino, quindi riportare il liquido nella padella. (Per un sugo strutturato, rimuovere il tacchino e, utilizzando un frullatore bastone, blitz carota e cipolla nel brodo fino a quando molto liscia.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
Frullare la farina con il vino bianco o l'acqua, quindi frullare questo nel brodo, mescolando sul fuoco fino a quando non si addensa. Raffreddare, poi raffreddare. Manterrà per diversi giorni o congelare per 1 mese. Scongelare in frigo un giorno prima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
4
Scaldare in una padella fino a quando ben caldo, quindi aggiungere i succhi dal tacchino e condire a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute8
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