Stufato medio orientale a cottura lenta con agnello, ceci e fichi

Name: Stufato medio orientale a cottura lenta con agnello, ceci e fichi
Prep time: 1 h 52 min
Cook time: 1 h 52 min
Total time: 1 h 52 min
Yield: 8
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile o 6 piccole zucchine Pattypan, tagliate in quarti (scegliere quelle di colore verde chiaro ma pesanti per le loro dimensioni); 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Bocconcini di verdura; 439 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci sgocciolati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 bastone di cannella (3 pollici); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fico secco, dimezzato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tritato di menta fresca; 5 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uva passa dorata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi coriandolo macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coscia dagnello disossata, tagliata e tagliata a cubetti; 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle, affettate e separate in anelli; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi filo di zafferano, schiacciato; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua, divisa

Stufato medio orientale a cottura lenta con agnello, ceci e fichi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 231 calorie, 16g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $1.72 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto medio orientale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 52 minuti. Se hai cumino macinato, menta, filo di zafferano e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Stufato medio orientale a cottura lenta con Agnello, ceci e fichi, Riso mediorientale con Fagioli neri e ceci, e Insalata di taco mediorientale con ceci arrostiti, salsa piccante all'avocado per ricette simili.

Istruzione

Lasciare che l'olio si riscaldi in una pentola capiente a fuoco medio-alto; rivestire anche la padella con lo spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Aggiungere a metà l'agnello a cubetti; mescolare / soffriggere 8 minuti o fino a doratura; togliere dalla padella.Ripetere la procedura con l'agnello rimanente.Restituire il primo lotto di agnello al piatto in modo che tutto l'agnello sia ora nel piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Aggiungere la cipolla, 1/4 tazza di acqua, e aglio; cuocere 4 1/2 minuti o fino a quando leggermente rosolato, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il cumino e i successivi 6 ingredienti; cuocere 30 secondi, mescolando continuamente.Mescolare in brodo e 1 1/2 tazze di acqua; portare a ebollizione.Coprire, abbassare il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora.Mescolare i ceci e i successivi 3 ingredienti; coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti o fino a quando le carote sono fatte.Mescolare la menta e il sale.Questo piatto è meglio se fatto prima del tempo e refrigerato fino a 2 giorni per consentire ai sapori di fondersi.Può riscaldare in un fornello lento o sul piano cottura, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya