Stufato di maiale e poblano

Maiale e Poblano stufato potrebbe essere solo il glutine ricetta che stavi cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1.84 per porzione. Una porzione contiene 267 calorie, 22 g di proteine, e 10g di grasso. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Sarà un successo al tuo Inverno evento. Una miscela di a 5 poblano cile peperoni, sale, cumino, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Poblano Stufato di manzo, Stufato di Calabazan e Poblano, e Stufato di manzo Poblano arrosto.

Istruzione

Char, buccia, e tritare i peperoncini poblano: Char i peperoni cile su tutti i lati, direttamente su una fiamma di gas, o broil, girando ogni minuto o giù di lì fino a quando i peperoncini sono anneriti su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Mettere in una ciotola e coprire con un canovaccio pulito.

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare per 10 minuti o giù di lì, poi strofinare la pelle carbonizzata annerita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Tagliare e scartare il gambo, i semi e le vene interne. Tagliare approssimativamente i peperoncini in pezzi da 1 a 2 pollici. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Riscaldare l'olio vegetale in un grande forno olandese a fuoco medio alto. Pat asciugare i pezzi di maiale con un tovagliolo di carta e rosolarli, lavorando in lotti in modo da non affollare la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere di sale generosamente sul maiale mentre si rosolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Togliere il maiale dalla padella e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla tritata e il cumino nella padella e cuocere circa 5 minuti, fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Raschiare eventuali pezzi rosolati dal fondo della padella mentre le cipolle cuocere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il chipotle, poblanos, maiale, brodo di pollo e origano, fate sobbollire:

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere il chipotle tritato alle cipolle e all'aglio. Riportare il maiale rosolato nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i peperoncini di poblano tritati nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo di pollo e origano. Portare a ebollizione, ridurre a fuoco lento, coprire e lasciare cuocere per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Aggiungere la patata dolce, il mais: dopo un'ora, aggiungere la patata dolce e il mais a dadini allo stufato. Cuocere per un'altra mezz'ora a 45 minuti, fino a quando il maiale è tenero e le patate dolci sono cotte attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Per servire, spoon lo stufato in ciotole. Girare in un cucchiaio di panna acida in ogni ciotola. Completare con coriandolo fresco tritato e semi di zucca sgusciati tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

a 5 peperoni poblano cile (circa 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 tazza di zucchero bianco 1kg

spalla di maiale, tagliata, tagliata in pezzi da 1 a 2 pollici 1per ciascuno.

Sale 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla grande, tritata (circa 1Oreo ripieni doppi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 3

a 4 spicchi d'aglio, tritati 1

peperoncino chipotle in adobo, tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

origano secco 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo (utilizzare il brodo senza glutine per l'opzione senza glutine)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mais fresco o congelato (non è necessario scongelare se congelato)2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grande (circa patata dolce, pelati e tagliati a dadini (circa 1/2 a 3/4 pollici cubi)1per ciascuno.

Panna acida 1per ciascuno.

Coriandolo 1per ciascuno.

Semi di zucca sgusciati tostati (pepitas) Opzionale

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stufato sul menu? Prova l'abbinamento con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Si potrebbe provare Caterwaul Napa Cabernet Sauvignon. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 50 dollari a bottiglia.