Stufato del pescatore

Lo stufato del pescatore potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 445 calorie, 56g di proteine, e 19g di grasso. Per $6.94 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di vino, filetti di pesce, sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Stufato del pescatore, Stufato di pescatore irlandese, e Stufato di pescatore Siciliano.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la cipolla tritata grossolanamente, l'aglio e il sedano e il peperoncino tritato e cuocere a fuoco moderatamente basso, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure sono ammorbidite, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il vino bianco e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando il vino è ridotto a 1/4 tazza, circa 10 minuti. Mescolare i pomodori pelati e le foglie di alloro e condire con sale e pepe, quindi mescolare delicatamente i pezzi di filetto di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Interi In Scatola

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Petti Di Fagiano Se )

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il classico brodo di pesce e portare a ebollizione lo stufato, quindi cuocere a fuoco moderato fino a quando il pesce è tenero, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Pesce

Caramelle Al Polpo Brillante

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Aggiungere i gamberetti e cuocere fino al rosa, circa 2 minuti in più. Condire lo stufato di pesce con sale e pepe e scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Stufato Di Pesce

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Servire lo stufato in ciotole poco profonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 411peperoncino habanero

pomodori interi pelati, scolati e tritati grossolanamente 1costola

costola di sedano tritata grossolanamente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso schiacciato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1Cipolla gialla media, tritata

Brodo di pesce classico 5

spicchi d'aglio tritati grossolanamente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

cipolla tritata grossolanamente 8gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 227peperoncino habanero

gamberetti sgusciati e sgusciati 2kg

filetti di pesce spessi, fermi e bianchi, come dentice, spigola, ippoglosso, pesce spada o rana pescatrice, tagliati in pezzi da 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare FitVine Vino Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.